外食ニュースクリップ「JR山手線の駅も個性的なお店が池袋駅構内のカレー屋Camp」（商業界 月刊コンビニ2011年4月号）
駅構内を通過する人は東京駅で新幹線を利用する人と違い、急いでいるので、提供する食事は簡単な立ち食い蕎麦やカレーライス、コンビニのニューズデー
外食ニュースクリップ「東京駅が巨大なデパ地下に変身 東京駅グランスタノースコート」（商業界 月刊コンビニ2011年4月号）
昨年12月4日に東京駅東海道新幹線の中央改札口前の、中華、イタリアン、ベーカリー、回転寿司（渦潮）、を運営する東京ダイニングコートが改装され
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年3月30日号
● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年3月23日号
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日本の食文化をつたえるこのメニュー 第8回 洋食 勝烈庵（日本ハムロータリー2011年3-4月号）
横浜と言うと中華街のイメージが強いが、実は肉料理の洋風の飲食店も多く、牛鍋の元祖も横浜だと言われている。その横浜を訪問する時に筆者が必ず食
米国外食産業の歴史とイノベーション 第1回目（日本厨房工業会 月刊厨房2011年3月号）
日本で外食産業が誕生したのは1970年だ。1970年1月にはフードサービスチェーン協会（現在の日本フードサービス協会の全身）が設立され、3月
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年3月16日号
● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年3月9日号
● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
外食ニュースクリップ「行列の絶えない店 アンティ・アン Auntie Anne’s」（商業界 月刊コンビニ2011年3月号）
池袋東口駅からヤマダ電機やビックカメラ等の家電量販店側、池袋パルコ1階の角に小さなお店が誕生した。アンティ・アンという米国のプレッツエル専門
外食ニュースクリップ「グルーポンGrouponのお節料理事件」（商業界 月刊コンビニ2011年3月号）
外食の年末年始最大の話題は1月号でご紹介したクーポン共同購買サイト最大手のグルーポン・ジャパンが発売した外食文化研究所経営のバードカフェと言
NEWSな外食2011「グルーポンのお節料理事件」（商業界 飲食店経営2011年3月号）
外食の年末年始最大の話題はクーポン共同購買サイト最大手のグルーポン・ジャパンが発売した外食文化研究所経営のバードカフェと言う飲食店販売のお節
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月23日号
● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月16日号
● FSPRO旬の味を喰らう会のご案内● 新店オープン情報● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース●
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月9日号
● 日本厨房工業会よりのお知らせ● 王利彰の「スーパースチーム調理研究会」● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュ
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