weekly Food104 Magazine 2005年3月30日号
● 新店オープン情報● 米国レストランNEWS● 食ビジネスニュースリリース● チャーリー・下城のニューヨーク・ニュース● 王利彰の
米国レストランピリ辛情報 「人気のイタリアンもファスト・カジュアル」（綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2005年3月号 NO.462）
西海岸サンフランシスコ発のファスト・カジュアル業態に、パスタ・ポモドーロPasta Pomodoroと言うイタリアンパスタチェーンがある。
weekly Food104 Magazine 2005年3月23日号
● 新店オープン情報● 米国レストランNEWS● "あたえみ"のレポート● 食ビジネスニュースリリース● 須賀田三之介のFresh
weekly Food104 Magazine 2005年3月16日号
● 新店オープン情報● 米国レストランNEWS● 食ビジネスニュースリリース● 丸田有季の上海レポート● 須賀田三之介のFresh
weekly Food104 Magazine 2005年3月9日号
● 新店オープン情報● 米国レストランNEWS● 小倉朋子のフードな提案● 食ビジネスニュースリリース● チャーリー・下城のニューヨ
「食中毒の新型ノロウイルス」（商業界 飲食店経営2005年3月号）
食中毒対策というと通常は梅雨時から夏場の湿気と暑さの多い時期に行うのが常識であった。しかし、2004年末から2005年１月にかけての年末年始
weekly Food104 Magazine 2005年3月2日号
● 新店オープン情報● 米国レストランNEWS● 米穀情報● 食ビジネスニュースリリース● 須賀田三之介のFresh Infos f
「外食産業の危機管理 牛丼殺人事件」（商業界 飲食店経営2005年3月号）
2004年１２月初旬、国産牛のBSE発生から早1年経とうとしているのにいまだに米国産牛肉を販売できず、苦戦の続く牛丼業界を震撼させる事件が発
NEWSな外食2005「牛肉トレーサビリティ」（商業界 飲食店経営2005年3月号）
年明け早々、高級ステーキ屋を訪問した。目的は2004年12月1日から、「牛肉トレーサビリティ法」の小売・飲食店での適用が始まったので、どの様
