1999年 11月の記事一覧

著書経営参考図書

運営部長、統括SVのための実力養成講座- 統括svのリーダーシップ

1999.11.19

著書経営参考図書

米国繁昌店シリーズ第5回「ニューヨークの超繁昌店　米国一のステーキ屋　Peter　Luger」（日本食糧新聞社外食レストラン新聞1999年11月15日）

1999.11.15

著書経営参考図書

これからの居酒屋（日本食糧新聞社外食レストラン新聞1999年11月1日）

1999.11.01

著書経営参考図書

新しい衛生管理HACCP 第10回「増やさないその2 調理済み料理の保存」（日本食糧新聞社外食レストラン新聞1999年11月1日）

1999.11.01

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