フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月23日号
● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月16日号
● FSPRO旬の味を喰らう会のご案内● 新店オープン情報● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース●
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月9日号
● 日本厨房工業会よりのお知らせ● 王利彰の「スーパースチーム調理研究会」● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 食ビジネスニュ
外食ニュースクリップ「産地直送食材の格之進Tokyo」（商業界 月刊コンビニ2011年2月号）
テレビ番組を見ると食関連の番組が多いことに気がつく。景気が悪いと制作費が安い割りに人気があるからだろう。10/22(金)の日本テレビの番組で
外食ニュースクリップ「価値の演出 Hooters 」（商業界 月刊コンビニ2011年2月号）
低価格業態が全盛の外食産業だが、業界専門誌は低価格から価値のある業態への転換を図るべきだと唱え始めている。その声にこたえるように2010年
「１０年後のコンビニはこう変わる」（商業界 月刊コンビニ2011年2月号）
「店内調理は広がるか？」① 「店内調理現在までの取り組み」コンビニで店内調理に本格的に取り組んだのは1980年に開業したミニ・ストップだ
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年2月2日号
● 王利彰の「スーパースチーム調理研究会」第5回目セミナーのご案内● 中国外食ニュース● 日本外食ニュース● 米穀情報● 食ビジネス
NEWSな外食2011「外食産業の海外進出2」（商業界 飲食店経営2011年2月号）
リーマンショック後の景気低迷と人口減少による外食産業の売上げ低迷を打開するために、海外に進出する企業が最近2年で急増している。日経MJの2
NEWSな外食2011「外食産業の海外進出」（商業界 飲食店経営2011年2月号）
日経MJの2010年5月17日付け第３６回日本の飲食業調査によれば、すでに海外展開している企業は２１・２％にのぼる。日本フードサービス協会に
