フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年7月27日号
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日本の食文化をつたえるこのメニュー 第9回 大都会本館（日本ハムロータリー 2011年7-8月号）
JR高田馬場駅を降りて早稲田通りを早稲田と反対側に進むと左側にクラシックな大都会本館がある。年季の入ったレンガ造りのやや薄暗い重厚な、鉄板
米国外食産業の歴史とイノベーション 第5回目（日本厨房工業会 月刊厨房2011年7月号）
第５章 後継者育成と危機管理１）後継者育成Fredのレストランビジネスは大成功して、レストランの利益は年間で5万ドル(現在価値で1.
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年7月20日号
● FSPRO旬の味を喰らう会のご案内● 中国外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米
フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年7月13日号
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フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2011年7月6日号
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外食ニュースクリップ「ベルギーのパンと惣菜の ル・パン・コティディアン」（商業界 月刊コンビニ2011年7月号）
ベルギーの人気パン料理店のル・パン・コティディアンが商社の伊藤忠と提携し、今年1月に芝公園に1号店を出店した。店舗の運営はラーメンチェーンを
外食ニュースクリップ「銀座三越のレストラン街」（商業界 月刊コンビニ2011年7月号）
ユッケの食中毒今、外食業界で大きな話題になっているのは4月に発生して5月に大問題となった焼肉チェーン店が提供したユッケを食べて食中毒を発生
