異才の料理人- 第2回 クイーンアリス 石鍋裕氏（柴田書店 月刊食堂1996年6月号）
石鍋裕氏 （株）クィーンアリス代表取締役インタビュアー 王利彰氏天才的な料理センスを持ち、一皿の上に芸術をつくりあげると表現される料
異才の料理人- 第2回 クイーンアリス 石鍋裕氏（柴田書店 月刊食堂1996年6月号）
石鍋裕氏 （株）クィーンアリス代表取締役インタビュアー 王利彰氏天才的な料理センスを持ち、一皿の上に芸術をつくりあげると表現される料
マクドナルド転職のチャンス
（商業界 飲食店経営1996年6月号掲載）マクドナルドへの転職自ら仕事を身につける環境を切り開く田無店を立て直した成果により業界に注
先端食トレンドを斬る- マクドナルドが値下げをしても利益が出る理由（柴田書店 月刊食堂1996年6月号）
＜本当の敵はCVSと気がついたマクドナルド＞ここに来てFFSの復権が顕著になってきている。マクドナルドはもちろん、ミスタードーナツも好調
異才の料理人- 第2回 クイーンアリス 石鍋裕氏（柴田書店 月刊食堂1996年6月号）
石鍋裕氏 （株）クィーンアリス代表取締役インタビュアー 王利彰氏天才的な料理センスを持ち、一皿の上に芸術をつくりあげると表現される料
マクドナルド転職のチャンス
（商業界 飲食店経営1996年6月号掲載）マクドナルドへの転職自ら仕事を身につける環境を切り開く田無店を立て直した成果により業界に注
先端食トレンドを斬る- マクドナルドが値下げをしても利益が出る理由（柴田書店 月刊食堂1996年6月号）
＜本当の敵はCVSと気がついたマクドナルド＞ここに来てFFSの復権が顕著になってきている。マクドナルドはもちろん、ミスタードーナツも好調
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