外食産業総合情報 -王利彰の経験を次の世代へ-
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1998年 1月の記事一覧
著書 経営参考図書
AV店の経営手法 第3回「アルバイトの管理 その1」(エーブイデータ出版 AVデータ)
1998.01.24
著書 経営参考図書
10年後に備える飲食店の課題(日本食糧新聞社 外食レストラン新聞1998年1月19日)
1998.01.19
著書 経営参考図書
体験的SV業務 -体験的SV業務第1回
1998.01.19
著書 経営参考図書
有能な外食マンになるための「5つの鉄則」(柴田書店 月刊食堂1998年)
1998.01.18
著書 経営参考図書
明暗を分けるポイントと有望コンセプト(日本食糧新聞社 外食レストラン新聞1998年1月5日)
1998.01.05
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