weekly Food104 Magazine 2008年2月13日号
● HOTERES JAPAN 2008 &フード・ケータリングショーのご案内● FSPRO旬の味を喰らう会のご案内● 新店オー
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● セミナーのご案内● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 米国レストラン情報● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報
マクドナルドが2007年6月に地域別価格制度を導入し、東京大阪などの大都市の価格を2~3%上げたことの是非が論議されている。チェーンなのだか
● セミナー情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 米国レストラン情報● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報●
● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 米国レストラン情報● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報● 食ビジネスニュース
● 特別セミナー「米国フードビジネスの最新動向」のご案内● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 米国レスト
● 王編集長より新年のご挨拶● 新店オープン情報● 海外レストランNEWS 米国レストラン情報● 海外レストランNEWS 韓国レストラ
11月27日の新聞やテレビ報道でマクドナルドのフランチャイジーが商品の賞味期限切れ商品を、賞味期限シールを貼り換えて販売していたことが同社
11月17日に発表になったフランスのミシュランガイド東京版が出版され話題をよんでいる。たとえば、フランス料理では四谷の北島亭が入っていない。
● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレス
● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレス
● 立教大学大学院MBAコース2008年4月入学コースのお知らせ● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 韓
衛生管理というとHACCPと言う厳格な管理の手法が知られていますが、HACCPで重要なのは温度と時間の管理ですね。今回は使っている調理機器
● 莫莫居鶯 からの美味しいお知らせ● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 韓国レストラン情報● 米穀情
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マクドナルドが2007年6月に地域別価格制度を導入し、東京大阪などの大都市の価格を2~3%上げたことの是非が論議されている。チェーンなのだか
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● 特別セミナー「米国フードビジネスの最新動向」のご案内● 新店オープン情報● 日本外食ニュース● 海外レストランNEWS 米国レスト
● 王編集長より新年のご挨拶● 新店オープン情報● 海外レストランNEWS 米国レストラン情報● 海外レストランNEWS 韓国レストラ
11月27日の新聞やテレビ報道でマクドナルドのフランチャイジーが商品の賞味期限切れ商品を、賞味期限シールを貼り換えて販売していたことが同社
11月17日に発表になったフランスのミシュランガイド東京版が出版され話題をよんでいる。たとえば、フランス料理では四谷の北島亭が入っていない。
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衛生管理というとHACCPと言う厳格な管理の手法が知られていますが、HACCPで重要なのは温度と時間の管理ですね。今回は使っている調理機器
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11月27日の新聞やテレビ報道でマクドナルドのフランチャイジーが商品の賞味期限切れ商品を、賞味期限シールを貼り換えて販売していたことが同社
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衛生管理というとHACCPと言う厳格な管理の手法が知られていますが、HACCPで重要なのは温度と時間の管理ですね。今回は使っている調理機器
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