外食産業総合情報 -王利彰の経験を次の世代へ-
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2004年 6月の記事一覧
著書 経営参考図書
米国レストランピリ辛情報 「日本マクドナルド創業者藤田田氏を偲んで」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2004年6月号 NO.452)
2004.06.30
著書 経営参考図書
先端食トレンドを斬る- アメリカとマクドナルドでわかる日本外食業界の将来(柴田書店 月刊食堂2004年6月号)
2004.06.26
著書 経営参考図書
外食の安心・安全は、まず「現場教育」から(柴田書店 月刊食堂2004年6月号)
2004.06.18
著書 経営参考図書
初夏から始めるSMのクレンリネス&サニテーション「3のポイント」(商業界 食品商業2004年6月号)
2004.06.03
著書 経営参考図書
「マクドナルド藤田田元会長を偲んで」(商業界 飲食店経営2004年6月号)
2004.06.01
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