外食産業総合情報 -王利彰の経験を次の世代へ-
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2003年 3月の記事一覧
著書 経営参考図書
米国レストランピリ辛情報 「日米マクドナルド不振の背景 その1」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2003年3月号 NO.437)
2003.03.30
著書 経営参考図書
特集『ホテル、旅館経営における最適な調理システム』(オータパブリケーションズ 週刊ホテレス2003年3月号)
2003.03.24
著書 経営参考図書
続・地区部長の最も重要な仕事は人材育成だ
2003.03.01
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