外食産業総合情報 -王利彰の経験を次の世代へ-
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1999年 7月の記事一覧
著書 経営参考図書
時代はマルチコンセプト(日本食糧新聞社 外食レストラン新聞1999年7月19日)
1999.07.19
著書 経営参考図書
JFの有機農産物認証制度(日本食糧新聞社 外食レストラン新聞1999年7月19日)
1999.07.19
著書 経営参考図書
運営部長、統括SVのための実力養成講座- SV育成の基本は現場でのOJTにつきる
1999.07.19
著書 経営参考図書
新しい衛生管理HACCP 第7回「つけない その5 受け取り時の検品と保管」(日本食糧新聞社 外食レストラン新聞1999年7月5日)
1999.07.05
著書 経営参考図書
伝説のサービス(商業界 飲食店経営1999年7月号)
1999.07.01
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