米国レストランピリ辛情報 「子会社資産売却」(綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2006年7月号 NO.478)
子会社資産売却大手外食企業の子会社及び資産売却の圧力米国では投資ファンドなどの株主の圧力が外食企業の経営戦略に大きな影響を与えだしている
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1997年に発生した堺市の腸管出血性大腸菌O―157による食中毒事件以来、給食業界のみならず外食企業においてもHACCPと言う厳格な衛生管
先月号で新業態開発を述べたように「単独のブランドを展開していた企業が新業態を開発する際には、業態開発の専門家の助けを借りる必要があるのではな
子会社資産売却大手外食企業の子会社及び資産売却の圧力米国では投資ファンドなどの株主の圧力が外食企業の経営戦略に大きな影響を与えだしている
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先月号で新業態開発を述べたように「単独のブランドを展開していた企業が新業態を開発する際には、業態開発の専門家の助けを借りる必要があるのではな
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1997年に発生した堺市の腸管出血性大腸菌O―157による食中毒事件以来、給食業界のみならず外食企業においてもHACCPと言う厳格な衛生管
先月号で新業態開発を述べたように「単独のブランドを展開していた企業が新業態を開発する際には、業態開発の専門家の助けを借りる必要があるのではな