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2010年 1月の記事一覧
著書 経営参考図書
0912第30回 海外視察団調査団 HOST2009及びヨーロッパ厨房施設調査団報告書第2回目(日本厨房工業会 月刊厨房2010年1月号)
2010.01.23
著書 経営参考図書
日本の食文化を伝えるこのメニュー 第1回 とんかつ とんき 新村(日本ハム広報誌 ロータリー 2010年1-2月号)
2010.01.05
著書 経営参考図書
NEWSな外食2010「外食産業2009年の総評と2010年の展望」(商業界 飲食店経営2010年1月号)
2010.01.03
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