著書 経営参考図書 米国レストランピリ辛情報 「アメリカン料理サンフランシスコ編 その4 サンフランシスコベイエリアの新レストラン 海鮮ビュッフェ」（綜合ユニコム 月刊レジャー産業資料2002年6月号 NO.429）2002.06.30
