「誌上討論2000年！」（オフィス2020 AIM2000年3月号 VOL.178）
マーケティング大賞選考委員会「外食ビジネス」の巻戦国時代のフードビジネスいま地力を持つ店や企業はどこか？もう小手先のアイデアや話題
米国繁昌店シリーズ 第7回「スターバックスの原型ピーツコーヒー スターバックスの新業態 サーカディア」（日本食糧新聞社 外食レストラン新聞2000年3月6日）
社名 Peet's Coffee & Tea住所 Main Offices: 1400 Park Avenue、 Emeryvil
新しい衛生管理HACCP 第14回「殺菌する その4 加熱調理 天ぷらなどの揚げ物」（日本食糧新聞社 外食レストラン新聞2000年3月6日）
「殺す=殺菌=加熱殺菌」てんぷらは戦国時代の末期にポルトガルから長崎を経由し日本に伝来した料理であるといわれています。キリスト教徒の多いヨ
厨房のパワーアップを果たせ（商業界 飲食店経営2000年3月号）
＜＜衛生管理、環境対応を徹底するキッチンの考え方＞＞調理の目的は料理を美味しくするだけでなく、食中毒を防いで料理を安全に食べることでもあ
マルチコンセプトの時代のマニュアルと教育システム
21世紀に向けた本部のあり方 第3回（商業界 飲食店経営2000年3月号）１）マルチコンセプトとは変化への対応だ 第一回
「誌上討論2000年！」（オフィス2020 AIM2000年3月号 VOL.178）
マーケティング大賞選考委員会「外食ビジネス」の巻戦国時代のフードビジネスいま地力を持つ店や企業はどこか？もう小手先のアイデアや話題
米国繁昌店シリーズ 第7回「スターバックスの原型ピーツコーヒー スターバックスの新業態 サーカディア」（日本食糧新聞社 外食レストラン新聞2000年3月6日）
社名 Peet's Coffee & Tea住所 Main Offices: 1400 Park Avenue、 Emeryvil
新しい衛生管理HACCP 第14回「殺菌する その4 加熱調理 天ぷらなどの揚げ物」（日本食糧新聞社 外食レストラン新聞2000年3月6日）
「殺す=殺菌=加熱殺菌」てんぷらは戦国時代の末期にポルトガルから長崎を経由し日本に伝来した料理であるといわれています。キリスト教徒の多いヨ
厨房のパワーアップを果たせ（商業界 飲食店経営2000年3月号）
＜＜衛生管理、環境対応を徹底するキッチンの考え方＞＞調理の目的は料理を美味しくするだけでなく、食中毒を防いで料理を安全に食べることでもあ
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21世紀に向けた本部のあり方 第3回（商業界 飲食店経営2000年3月号）１）マルチコンセプトとは変化への対応だ 第一回
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社名 Peet's Coffee & Tea住所 Main Offices: 1400 Park Avenue、 Emeryvil
新しい衛生管理HACCP 第14回「殺菌する その4 加熱調理 天ぷらなどの揚げ物」（日本食糧新聞社 外食レストラン新聞2000年3月6日）
「殺す=殺菌=加熱殺菌」てんぷらは戦国時代の末期にポルトガルから長崎を経由し日本に伝来した料理であるといわれています。キリスト教徒の多いヨ
厨房のパワーアップを果たせ（商業界 飲食店経営2000年3月号）
＜＜衛生管理、環境対応を徹底するキッチンの考え方＞＞調理の目的は料理を美味しくするだけでなく、食中毒を防いで料理を安全に食べることでもあ
マルチコンセプトの時代のマニュアルと教育システム
21世紀に向けた本部のあり方 第3回（商業界 飲食店経営2000年3月号）１）マルチコンセプトとは変化への対応だ 第一回
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