フードビジネス最新情報 weekly Food104 Magazine 2012年1月25日号
● 新店オープン情報● 中国外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報**
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第13章 ファスト・フードの規格を確立ホワイトキャッスルはファスト・フード業界に於ける規格化を徹底的に推し進めた。1) 建物の規格ホ
● FSPRO旬の味を喰らう会のご案内● 中国外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米
● 王の新年の挨拶● 中国外食ニュース● 米穀情報● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報△▼△▼△▼△▼△▼△
2011年10月21日に日本外食産業売上2位のすかいらーくが野村ホールディングス傘下の投資ファンドから米国投資ファンドのベインキャピタルに売
日本の小麦粉の生産量は平成15年の4,992,000トンをピークに、人口減少と老齢化による消費量の減少が続いている。ところが、ライ麦粉をほぼ
第12章 イングラムの次の戦略ハンバーガーの品質を上げ、店舗の外観を清潔で目立つようにしたイングラムは次にパブリシティの強化に取り組むこ
● 中国外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報*************
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吉野家は1991年から積極的に中国出店をしており、現在297店舗(2011年9月時点・香港含む)近く店舗を構えているが、一番店舗数が多いのが
デニーズなどを展開するセブン&アイ・フードシステムズは2009年7月に北京の金融街に1号店を開き、現在では北京に2店舗を展開している。主力業
● 中国外食ニュース● 食ビジネスニュースリリース● 王利彰のレストランチェック● 王利彰の米国外食情報*************
第10章 ファスト・フード時代レストランの大衆化と自動車社会の到来がファミリー・レストラン、ファスト・フードを誕生させるようになった。ピル
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日本の小麦粉の生産量は平成15年の4,992,000トンをピークに、人口減少と老齢化による消費量の減少が続いている。ところが、ライ麦粉をほぼ
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第10章 ファスト・フード時代レストランの大衆化と自動車社会の到来がファミリー・レストラン、ファスト・フードを誕生させるようになった。ピル
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