2011年 8月の記事一覧

米国外食歴史

米国外食産業の歴史とイノベーション　第6回目（日本厨房工業会月刊厨房2011年8月号）

2011.08.22

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2011.08.10

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2011.08.03

著書経営参考図書

外食ニュースクリップ「JR大阪三越伊勢丹とルクア」（商業界月刊コンビニ2011年8月号）

2011.08.02

著書経営参考図書

外食ニュースクリップ「ベルギーのパンと惣菜の　ル・パン・コティディアン」（商業界月刊コンビニ2011年8月号）

2011.08.02

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2011.08.01

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