ロコロトンドの農業高等専門学校
イタリア随一の農業生産地プーリア州内でもナンバーワンの設備と教育内容を誇る農業高等専門学校が我が家近くのロコロトンドという町にあります。日
デジタル化 日本と他国での普及度の違い
今週はまた暖かい日が続いているプーリアです。暖炉に火を入れるのは午後からでも大丈夫な感じです。先週から高校生の娘はポーランドのクラ
地方への関心へ繋げる試み
イタリアでは1月6日のエピファニア（公現祭）呼ばれるキリストの誕生を異邦に伝えられた祭日が来てやっとナターレ（クリスマス）の飾り付けを取り
南イタリアと東九州の素晴らしき田舎での活動
佐伯市地域おこし協力隊に着任して２ヶ月半が経ちました。年末からしばらくイタリアで仕事をします。３年の任期中のとりあえずファーストタームが終
イタリア料理を楽しむ会 山の幸編
佐伯の食材を使ったイタリア料理を楽しむ会、第2回めを開催しました。気のおけない友人達のために私がメニューを考え一緒に作って、楽しく
ルーラルツーリズムの観点
佐伯市観光協会の臨時総会で講演をさせていただきました。イタリアと日本、九州と南イタリア、そして九州を縦割りにした大分県と宮崎県の全
佐伯グリーンツーリズム研究会
佐伯グリーンツーリズム研究会のメンバーの方々に佐伯の地元の食材を使ったイタリア料理を召し上がっていただくランチ会を開きました。主な目的は、
うめエコパーク神楽大会
9月から11月にかけて日本ではお祭りの多い月ですね。ちなみにイタリアではカトリック教由来で11月は死者の月。最近こそ気にする人が減
佐伯の殿様、浦でもつ
佐伯では大分県で水揚げされる魚の４０％が上がります。そのうちの７０％が上がる鶴見漁港の市場に午前６時半、競りの時間に合わせて見学に行きまし
国産白トリフ
佐伯市地域おこし協力隊に着任してちょうど１ヶ月が経ちました。「もう」なのか「まだ」よくわからない程、色々なことがありました。着任式
料理することの喜び
プーリアの我が家では毎日昼夜2食は料理するのが日常的で、滅多に独りで食事をすることはありません。特に週末は私たち家族のうち誰かが独りだと知
ななつ星 in 九州
JR九州のラグジュアリークルーズトレイン「ななつ星 in 九州」。今年は開設10周年の記念の年でもあります。アメリカの旅行雑誌、「コンデナ
由布院牛食い絶叫大会
プーリアではオリーヴの収穫の時期を迎えていますが、私は佐伯市で地域おこし協力隊に着任し、秋のイベントが目白押しの慌ただしい１週間が過ぎまし
サイクルツーリズム
10月2日に大分県佐伯市地域おこし協力隊として着任いたしました。佐伯市役所の観光課付きでインバウンド担当です。早速日本政府観光局（JNTO
