【カフェカウサ】街の仕掛人
このメルマガに連載を書き始めて６年くらいになります。たまに、読んでますよとお声がけをいただくことがあります。その中で北九州のホテル
つるのこのこ
しらけ鳥飛んでいく南の空へ～♪ なんて唄っていた小松政夫さんは博多の生まれ博多と云えば、「山笠」です。初夏のお汐井取りから追い山ま
【福岡避密の旅】
新型コロナウィルス感染がひと段落した感のある12月初旬に、国の補助、県の助成金を使った格安ツアーを新聞で発見して参加してきました。
富貴寺のだんご汁
大分県国東半島の富貴寺に行きました。古来より宗教関連の施設が多い国東半島でも、別格のお寺で、阿弥陀堂そのものが国宝です。祀られている本尊、
アミーゴタマキ
今週は仕事の旅が続きました。週半ばに１泊２日で沖縄へ、ホテルと食品工場の往復だけ、帰りの食事は空港でＡ＆Ｗのハンバーガーとルートビ
葉室麟さんと豚骨ラーメン
葉室 麟（はむろ りん）という歴史小説家が出している「古都再見」という文庫本を片手に旅をしています。向かうのは京都を過ぎて名古屋なのが残念
佐賀インターナショナルバルーンフェスタ
今年も文化の日を中心に佐賀市で熱気球大会が開催されました。公式行事となって41年目、昨年は開催されませんでしたから久しぶりに競技気
天草のちゃんぽんの続き【大空食堂】
熊本県天草大矢野島は母の産まれ故郷です。子どもの頃からお盆休みに海水浴に出かけていたところです。熊本から向かうと最初の橋を渡った島
天草ちゃんぽん
天草の旅は、月に一度１泊２日の強行軍を続けています。仕事がらみの打ち合わせの隙間を縫って地元のものを食べている感じです。と
海老の宮川
最近、月一くらいで熊本県の天草へ出かけています。７月にもコラムで書きました。一番南の天草下島は熊本県南西部、東シナ海、有明海、不知
松坂先生のこと
FSPROのメンバーで、元大学教授、編集者、ミステリ研究家、飲食、旅行、宿泊ジャーナリストとしてご活躍されていた、松坂健先生が、2021年
えびフライ専門店 EBI研究所
九州の食のことを書き散らしております。たまたま見かけたテレビや新聞での情報はメモしておき、実際に見る、触れる、食べるの実証を経てコラムに書
復活 沖食堂
街場の食堂は絶滅危惧種指定しても良さそうなくらいに激減しています。外食の機会が大きく変わる中で地元に愛されていても、後継者不足で閉じていく
地獄で極楽
大分県別府は湯の街です。ブラタモリ風に言うと、２つの断層崖に挟まれた扇状地の各所で温泉が湧きだしている土地。別府八湯と呼ぶように、
