ドラゴンロード
ドラゴンロードと呼ばれる道が福岡市東部にあります。福岡県道68号線沿いに、ラーメン店が軒を並べしのぎを削っているのです。代
やっぱ資やねん
資さんと書いて「すけさん」と呼びます。もうご存知ですね、北九州市に本社をおく株式会社資さんは、ここ数年で店舗数を一気に増やし、北部九州から
黒糖ドーナツ棒
「黒糖ドーナツ棒」というお菓子を食べたことはありますか？ 熊本の銘菓としてお土産に使われています。固めのドーナツ生地に黒糖を染み込ませた、
天草海鮮蔵
観光客以上、移住者未満で地方都市と関わりを持つ人たち、地縁があるわけではないけど、特定の地域に通い詰めていて、消費活動も一定程度に行うのが
恐竜の島で雲丹丼
御所浦島へ行ってきました。人生２度目かな。毎回、友人のミッションに相乗りして面白がって着いていくのですが、いつも良い体験をさせて貰
異物混入が起きた際の対応と再発防止策
丸亀製麺の、この夏一押しの新商品、「丸亀シェイクうどん」。テレビCMも大々的に打って3日で20万食売上げて人気が上がりそうというところに水
かつおラーメン、まぐろラーメン
先週は出張で鹿児島県薩摩川内市に行きました。宮崎からの移動で日も暮れて、いざ新幹線の駅前で何か食べようと店を探しますが、見当たりません。ホ
くろがね堅パン
ここでカミングアウトするのも何ですが、筆者はひそやかに「推し活」をやっています。そのアーティストの公演が北九州市であるということで
ヘルシーランチ
夜中に激しい腹痛に襲われることが度々あり、さすがに心配が増してきて人間ドックを受けることにしました。健保組合の簡易なものではオプシ
新中華
福岡や熊本の国道を走っていると、最近よく「新中華」という中国料理店を見かけます。閉店したコンビニの跡地を改装している店が多く、看板
森の中の牧場 パインテールファーム
昨今の農業分野の歪みについてあれこれ考えています。牛乳の消費量が落ちたことや、ウクライナ情勢の緊迫化や円安でアメリカからの飼料が高
じてんしゃ飯
名前がキャッチーですよね。昭和２年に雲仙岳が日本新八景国民投票で１位になったことを記念して開催された自転車レースが開催された際、急
ダルムチップス
久留米市は焼き鳥日本一の街だと宣言したのが2003年、それまで三大焼き鳥の室蘭、東松山、今治などを巻き込んで焼き鳥日本一フェスタを開催した
一心寺の八重桜と桜餅
大分市郊外の一心寺の桜が美しいと聞いてドライブ、谷を埋める八重桜は圧巻でした。新しい御寺さんみたいで（とはいえ昭和31年から）色ん
