weekly Food104 Magazine 2020年9月30日号

このマガジンは王利彰の率いるフードサービスコンサルタント会社
有限会社清晃（せいこう）が提供しております。
http://www.sayko.co.jp/

発行人の王利彰はその他に

2011年4月より2015年3月まで関西国際大学教授に就任して新しく発足する人間
科学部経営学科のフードビジネスを担当していました。

2004年4月から2009年まで立教大学大学院ビジネスデザイン研究科の教授
を務め、F&Bマーケティング、サービス・マーケティングなどを教えてお
りました。

立教大学観光学部、杏林大学外国語学部応用コミュニケーション学科観光文化
コース、韓国のSejong大学大学院フランチャイズ学科、女子栄養大学・短期大
学、会津大学・短期大学、等でも非常勤講師をしておりました。

2012年9月に脳梗塞で倒れ、重い嚥下障害を患っており、その顛末と嚥下対策
を月刊厨房に1年間記事投稿したのでご参考ください。
http://sayko.co.jp/article/cyubou/index.html

● 世界・日本各地の食情報
● 読者からのご意見・要望・質問・情報　コーナー
● 食ビジネスニュースリリース
● 王利彰のレストランチェック
● 日本外食ニュースと米国外食ニュース

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● 世界・日本各地の食情報

１）食の宝庫九州から上田さんです

【西村先生のこと】

北九州市にお住まいだった、食品衛生コンサルタントの西村雅宏先生がお亡
くなりになりました。ご冥福をお祈りし、先生について少しだけ記録しておき
たいと思います。
西村先生はマガジンの母体のfsproメーリングリストの古いメンバーで、保
健所退職後は、タイなどの東南アジアの食べ歩きをこよなく愛し、マガジンに
も投稿いただいていました。

西村先生とお会いしたのは、2001年頃、福岡市で開かれていたHACCPの勉強
会でした。まだ世の中にHACCPという言葉が出て来たばかりの頃で、その扱い
について、保健所、大学、薬剤メーカー、食品業界などから集まって、あれこ
れと勉強していました。

その頃、西村先生は福岡市保健所の現役係長で、食中毒行政の最前線にいら
っしゃいました。役人風ではなく現場サイドで物を見られている方でした。

その数年前、先生の勤務する保健所の所轄で大規模なサルモネラ食中毒が発
生していました。開業間もなくのキャナルシティ博多でも出店しているテナン
トで食中毒がおきるなど、大騒ぎになっていました。まだメールが普及する前
の頃でしたので、ファクシミリを活用して情報を発信、管轄の飲食店に注意喚
起するという画期的な手段で、卵のサルモネラ食中毒リスクと対策の広報を進
めて、被害の拡大を抑えることに成功されました。

役人らしくない手法は、役人としてははみ出していたのか、生涯現役、食品
衛生指導員歴18年という、稀有な存在でした。

この頃のことを『保健所の片隅から』という本にまとめて出版されていま
す。

定年より早く退官し、食品衛生コンサルタントとして独立され、現場に詳し
い指導者として活躍されて来ました。

保険所時代は、ファクシミリの活用をされましたが、パソコンにも早くから
取り組まれていて、パソコン通信、インターネット、ブログ、メーリングリス
トなどで交流も活発にされていました。

Amazonで電子書籍がスタートすると、いちはやく食中毒を防ぐとして出版さ
れています。

食のプロが集まるメーリングリスト（FSPRO)で開いていたオフ会にも良く参
加されていました。オーストラリアやイタリアでのオフ会にも参加されてい
て、そのバイタリティには感心しておりました。

海外と言えば、エイズや障害を持つ世界中の赤ちゃんにキルトを送る会も主
催されていて、毎年タイを訪問されていました。東南アジアの旅行に明るく、
色々と教えて頂きました。

ピンピンころりを実践するために、ピラティス等で身体を動かして、元気に
過ごすことをおっしゃっていましたが、病を得てからの療養の終盤をお伺いす
るに、まさに有言実行されたなと思います。

食品衛生の事でまとめてみると、西村先生の説かれていた、基本的な食中毒
予防法は、これからも変わらず活用されていくことでしょう。新しいことにた
めらわず飛び込み解決、活用する考え方は見習って行きたいと思います。

先生の出版された「保健所の片隅から」は中古本が市場に出ているようで
す。

アマゾンがKindleを開始すると同時に「食中毒を防ぐ」を４冊出されていま
す。

食中毒を防ぐ　Kindle版１～４

=dbs_mng_calw_0&storeType=ebooks

出版当時の新聞記事
http://shokuchuudoku.web.fc2.com/sankou/sinbun-hon1.pdf

【プロフィール】

上田和久

kazz@studiowork.jp

スタジオワーク合同会社 代表

1959年熊本県生まれ、京都、福岡で暮らし、都城の単身生活を終え
福岡に戻っています。
国際HACCP同盟認定リードインストラクター、JHTC認定リードインス
トラクター

上田和久 facebookは
https://www.facebook.com/kazz.ueda

経歴と仕事分野
厨房設備施工会社、電機メーカーで冷蔵設備の設計施工営業を担
当後、食品メーカーへ転職し、品質保証の仕事を経て、2016年コン
サルタントとして独立。
主に、HACCPの認証取得が目的ではない、あるいは安全安心な食品
を提供することを目的にした企業に対して、HACCPに基づいた衛生管
理の取り組みを支援している。
具体的には、食品工場に対し、これまでの計画施工から現場運営
まで経験を生かした新築・増改築についての助言を行う他、製造現
場に対して、クレーム対応、異物混入の原因の究明と対策、再発防
止の仕組み作りの提案を行っている。
食品工場の抱える問題やこれからますます厳しくなる要求への対
応、それらを一緒に解決していくことを使命とし、精力的に活動し
ている。

２）石川メルマガ137回目。

「個人経済圏」プラットフォーマーでビジネスをしている企業・個人が急成
長！

メディア、物販、スキルシェア、コンテンツ配信など、様々なカテゴリーに広
がる個人経済圏プラットフォームを使ったことはありますか？
テレビや雑誌に取り上げられてもあまり売れないこの頃、気が付けば飲食業界
のマーケティングや、プロモーションの常識を大きく変化させているようです
。
新しい飲食店が開業する時、成功するかどうかを見極めるポイントは開業前か
らのInstagramのフォロワー数をチェックし、クラウドファンディングで盛り
上がっているかどうかをネット検索しています。
数年前と違って、Facebookページを作る程度の簡易なスキルで、店舗情報を告
知するECサイトを構築できるようになり、クラウドファンディングで銀行から
借りるのではなくファンから資金調達して、飲食業を起業する人が増えました
。だから、開業時にはファンがたくさんいて、初日から長蛇の列ができ、その
様子を見た方が口コミ、SNSで拡散してくれるので、無名の個人でもフードビ
ジネスの見込みが立ちやすく、安定して収益を得る事ができています。
事業のコンセプトを伝え、共感を得たるための個人経済圏プラットフォームは
様々あります。
・ メディア → YouTube、instagram、ブログ
・ 物販→ポケットマルシェ、食べチョク、Base、STORES
・ コンテンツ配信→ note
・ スキルシェア→ココナラ
・ クラウドファンディング→ CAMPFIRE、Makuake
上記のいずれかでも使った事がある方なら、その熱の強さを感じると思います
が、まだ使ったことのない方も多いと思いますので、私が体験したポケットマ
ルシェの事例でご紹介しましょう。

私はポケットマルシェに出品している農家を支援しています。コロナで売れ残
っていた食品が5月から9月まで、ポケットマルシェでたくさん売りました。農
家さんの元には、毎日のようにメッセージが届き、最近は商品を取り扱いたい
と、大手業者から直接電話も掛かってくると笑って話してくれました。
「食料品」を扱う個人経済圏のファンコミュニケーションは、リアルより熱狂
的になりやすいのかもしれません。
食べ物を通じた信頼関係は、愛着度が高く、生産者さんのコミュニティには「
ごちそうさま投稿」と呼ばれるメッセージと写真が毎日のようにアップされま
す。
それを見て、また購入する人が増えていきます。
今まで直接会って、購入してくれていた人は、毎日会うような人ばかりなので
、いまさら「美味しい」「買いたい」なんて、言わずに買っていきますが、遠
くに住んでいて会えないと、人は熱狂的になるようで、購入希望の方、購入し
てくださった方から「○○さんの■は美味しかった、ありがとう！」「○○さ
ん以外からは買いたくない」など、嬉しいメッセージが届きます。
つまり、農家のお母さんがお小遣い稼ぎに「道の駅」へ出品していた野菜を、
ポケマルのプラットフォームを利用して、毎日の農作業の大変さや安心安全の
こだわりを説明しながら販売したら、美味しいと評判になってファンが付いた
。と理解していただくのがわかりやすいかもしれません。

投稿をしてくださった相手に合わせて、フレンドリーでタイムリーな返事を返
すなど、コミュニケーションには少しコツもあり細かな指導をしていますが、
５ヶ月で350人以上のファンを獲得できました。目標は500人で、ファンが毎月
1000円の商品を購入したら、約50万円の売上、そこから手数料が15～20%差し
引かれても、約40万円が手元に残ります。JAさんや、今までのお取引先とのつ
ながりを大事にしつつ、コロナの様な緊急事態への対応として、ポケットマル
シェを使えば、家族が慎ましく暮らす事ができる収益の柱を一つ構築できたの
です。
個人経済圏の本質は、得意な領域で価値を提供し、共感してくれるファンと関
係を築いていく新しい生き方です。誤解の無いように申し上げておくと、マス
の大手食品事業者と対峙するのではありません。ビジネスを大規模へ拡大した
いという要望は生産者側には無く、自分が作る安心安全の農作物を、美味しい
と喜んで食べてくれる人に販売ができ、日々暮らす事ができるくらいの生産量
を維持できて、ワークライフバランスを保てる程度が理想だと考えています。
新型コロナウィルスはGAFA（Google、Apple、Facebook、Amazon）の存在を大
きくし、エンドtoエンドのユーザーの繋がりを強くしてきましたが、GAFAにと
どまらず、個人をつなげる新たなプラットフォームが次々と登場し、ファンを
形成し、ピンポイントな領域で稼ぐ事ができるようになりました。この個人的
な経済圏は同じようなグループが複数形成される事で、重なり合い、拡大して
います。
そして、デジタルテクノロジーのユーザビリティ向上により、誰でも簡単に使
う事が可能になり、コロナ以降は爆発的に増加しています。
マス媒体に向けたプロモーションをしても、なぜかお客様が増えないと思って
いる方は、一度試されると良いと思います。個人商圏でファンが付かない「ビ
ジネスモデル」は再考が必要だとすぐに分かるからです。コロナで消費者の感
覚が大きく変わっている今、大企業もその事に気づき始めています。

埼玉県農林部「埼玉わっしょい大使」石川史子instagram
https://www.instagram.com/ishikawa_f/

【プロフィール】

石川史子　Ishikawa Fumiko　（旧姓 戸田）
food field creative
facebook https://www.facebook.com/ffcnippon/
HPとblog http://ffcnippon.com/

東京都生まれ。立教女学院中学・高校を経て立教大学理学部化学科を卒業後
、東京ガスに入社。最初の基礎技術研究所で材料の研究、次の商品技術開発部
では給湯器がメインでしたが、炊飯器やピピッとコンロの技術評価も担当しま
した。その後、家庭用燃料電池の商品化に向けたプロジェクトのメンバーに加
わり、2003年頃からは、技術戦略、営業戦略、プロモーション、営業を経験。
2010年、業務用厨房ショールーム「厨BO！SHIODOME」のオープンと同時に異動
し、最適厨房研究会の運営等に携わりました。「厨BO！SHIODOME」には稼働す
るガス調理機器があるので、お客様へのプレゼンや、レストランショーなどの
際に有名なシェフの方にお手伝いいただき、厨房設計を支援できる私はフラン
ス料理界のシェフにかわいがられるようになりました。

2015年秋に東京ガスを退職し、現在はフリーランスのコンサルタントとして
、活動をしています。リケジョとしての能力と、仕事を通じた調理機器メーカ
ー、フランス料理界、居住地の埼玉県の農業と触れ合い、現在の厨房業界や農
業、料理業界のPRに幅広く取り組んでいます。また、立教学院評議員として、
ホッピーミーナさんこと石渡美奈社長や、日比谷松本楼の小坂文乃社長他、校
友会の皆さんと活動しております。幅広い視点で食の光景をご紹介します。

社内結婚した夫が浦和レッズの熱烈なサポーターのため、浦和で家族と暮ら
しています。趣味は野菜作りで、ご指導いただいている同世代の農家さんとの
交流を楽しんでいます。

その他
MLA豪州食肉家畜生産者事業団 ラム肉PR大使「ラムバサダー」
全日本司厨士協会 埼玉県本部 広報企画部長
全日本司厨士協会 東京地方本部 協賛会員
フランス料理文化センター アミテイエグルマンド 会員
ホテル＆ホスピタリテイビジネス衛生管理実践研究会所属
立教学院諸生徒礼拝堂ハンドベルクワイア　OBOG会会長
立教大学観光クラブ、校友会企画委員
立教学院評議員
深沢アート研究所 マネージャー

３）南イタリアプーリア便り　イトリアの谷の食卓から　第214回

買い物好きな夫、ジョヴァンニの担当なのでスーパーマーケットにはたまにし
か行きません。コロナ禍もあり足が遠のいておりましたが、久しぶりに行って
みました。毎回必ずチェックするのはエキゾチックフードセクションです。そ
れほどの面積はありませんが、タコスなどメキシコ料理系、カレー粉などイン
ド料理系と並んで日本食関連の商品は大きく幅を利かせています。サルサディ
ソーヤ（しょうゆ）、ワサビは日本の有名メーカーのものが独占です。以前は
アメリカでよく見た中華系の名前のメーカーのものもありましたが、今は陰を
ひそめています。シラタキは以前はダイエットフードとして売り出していてフ
ェイスブックなどに宣伝が出てきましたが、今は健康食ブランドのラインナッ
プに入っていました。豆腐もインドネシアのテンペなどと同様、健康食カテゴ
リーです。

気になったのはインスタントヌードル。２、３年前からカップ麺が売り出され
ていますが、日本でお馴染みのメーカーのものはありません。

一番よく見るのは商品名もSAIKEBON(読み：サイケボン、イタリア語で「美味
しいよ！」の意、サイケデリックという意味はありません。念のため）という
もの。キャッチーではありますが、日本的ではありませんね。イタリアの大手
インスタントブイヨンメーカーのブランドです。EU産となっていましたが、カ
ップの横に小さく「◯の素」のロゴがあり、コラボレーションと書いてありま
した。味はビーフ、チキン、ベジタブル、エビの４種類。パッケージは薄いプ
ラスチックの本体に蓋の部分はアルミ素材です。

もう一種類は世界最大の食品メーカーのやはりインスタントコンソメのブラン
ド名のヤキソバ。サイケボンにはNoodleと書いてありramenとは書いてありま
せんが、こちらにはyakisobaと書いてあります。以前はこの食品メーカーのパ
スタブランドの名前で出していたと思うのですが、コンソメブランドに変えた
みたいです。確かにインスタント焼きそばも作っているイタリアのパスタメー
カーと言われてもイメージアップにはならないと思います。袋入りの焼きそば
はクラシックとスパイシーの２種類ありましたが、カップ麺はありませんでし
た。

さらに他のスーパーではPBのカップ麺がありました。こちらはリトアニア産と
書いてあります。「ストリートフードの味」という売り文句。パッケージに日
本的なイメージは全くありません。こちらもプラスチックの本体とアルミの蓋
です。

値段は全て70-80セント、日本円で100円以下です。容量は６０gほど。珍しい
スナック菓子の様な位置づけでしょうか。

日本では５０年近い歴史の中で常に進化して国民の日常食になったインスタン
トヌードルですが、パスタの国イタリアでは（少なくともプーリア では）食
べたことのない人の方が多いのです。スーパーには並んでいますが、TV CMな
どは見たことがありません。メーカーも市場を伺っている状態なのでしょう。

地産地消、スローフードの聖地とも言えるプーリアの食生活とは真逆の食品で
すが、せっかくなのでイタリア人の友人と一緒に「イタリアのインスタントヌ
ードル、食べてみた！」動画を撮ってYouTubeにアップしたいと思いますの
で、乞うご期待！です。

大橋美奈子　Facebook
https://www.facebook.com/minako.ohashi

メール・アドレス
minako@da-puglia.com

大橋美奈子さん経歴

演劇の勉強で欧米に留学し、欧米の料理に馴染みました。主人の
ジョバンニ・パンフィーノはスイスの有名ホテル学校を卒業後、
レストランビジネスに入り、 高級ホテルやイタリア高級レストラン
のビーチェのヨーロッパの店舗で働いた後、 東京椿山荘に開業した
超高級ホテルのフォーシーズンの高級イタリアンとして開業した
ビーチェの指導責任者としての勤務経験がある外食のプロです。
そのジョバンニ・パンフィーノと，日本で知り合い結婚し長女を
授かり育てていたのですが、数年前に子供の教育と生活環境を考
え、主人の故郷であるイタリア・プーリアに本格的に移住したので
す。母が料理学校を主催している関係で食に興味を持ち、自ら自家
農園で野菜を育て、自家製のオリーブオイルで体に優しい料理を楽
しんでいます。現在はプーリアで生活をしながら、イタリアの情報
発信をしたり、コンサルティング、輸出入ビジネスを行っておりま
す。

また、時々イタリアの食ツアーを開催しています。これから私が
惚れ込んだイタリア・プーリア地方の自然を堪能する食情報を
お届けします。

ブーツの形をしたイタリア半島のちょうどとがったヒールの辺り
がプーリア州です。私たちが日本とプーリアの架け橋になろうとダ
プーリアという会社を起したのは１５年前です。その頃と比べ、日
本でも随分認知度が高まったプーリアですが、この数年主に欧米人
のヴァカンス先として大変注目を浴びています。
https://www.facebook.com/1438029856464276/photos/a.1438031556464
106.1073741828.1438029856464276/1523683344565593/?type=1&theater

プーリア州の中心部にあるイトリアの谷(谷というより盆地という
方がふさわしい）にあるこの地に東京から移り住んで６年、兼業農
家的生活も板に着いて来ました。プーリアといえばイタリアの食料
庫といわれる程の一大農産地でオリーヴオイル、ワイン用のブドウ
をはじめ多くの野菜や果物がイタリア1番の生産量を誇ります。

また、この地特有の地元でしか食べられない産物も沢山ありま
す。プーリア料理の身上は新鮮な食材をシンプルに食す事。この地
で生産されるチーズやワインもその料理と切っても切れない関係に
あります。そんなプーリアの我が家の毎日の食卓に上る食べ物、
飲み物たちをご紹介させていただきます。
我が家では7対3の割合ぐらいで一般的に言うところのイタリア
料理（プーリアの郷土料理）と日本食、その他（私が個人的に好き
なアメリカン及びアジアンテイストな創作料理）を食べています。

有限会社ダプーリア
http://www.da-puglia.com/

大橋美奈子プロフィール
http://www.da-puglia.com/archives/000047.html

プーリア州の説明
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%97%E3%83%83%E3%83%AA%E3%83%A3%E5%B7%9E

ダプーリア
大橋美奈子

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● 読者からのご意見・要望・質問・情報　コーナー

読者の皆様のご意見・要望・質問・情報・欄を作成しました。皆様のご意見
・要望をぜひお送りください。匿名で掲載させていただきますので忌憚のない
ご意見をお聞かせください。また皆様が見聞き体験した外食・食材情報もお知
らせください。
このFOOD104を支えてくださっている組織にFSPROと言う食の世界の専門家の
方が500名ほどいらっしゃいます。皆様のご質問・疑問に答えられるようにな
っておりますので，ご遠慮なくご質問などをお寄せください。ちょっと時間は
かかりますが回答させていただきます。

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● 食ビジネスニュースリリース ————————————■□

■東京ドームホテル

東京ドームホテルでは、2020年9月29日（火）10:00 より、Go To トラベルキ
ャンペーン対象として、東京ドームで開催される巨人戦観戦のチケットとご宿
泊、ご朝食がセットになった「巨人戦観戦 宿泊プラン 2020 」の販売を再開
いたします。

https://www.tokyodome-hotels.co.jp/stay/plan/giants/

■株式会社村の駅

株式会社村の駅(所在地：静岡県三島市、代表取締役：瀬上 恭寛)が運営する
「寝技食堂〆技一本！まぐろ道場」は、「まぐろを『美味しく・楽しく』発信
するエンターテイメント道場」をコンセプトに静岡県三島市の「伊豆・村の駅
」内に店舗を展開しています。この秋、「まぐろを食べて元気になろう！『～
Go Toまぐろキャンペーン～』」と題して、「Go TO」の「Go=5」にかけて、5
つの新メニューが9月19日(土)より登場いたしました。

URL ： http://www.muranoeki.com/contents/maguro.html

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/227395

■株式会社MS&Consulting

本日は新型コロナウイルスに関する消費者意識調査の結果(9月10?13日調査）
をご紹介します。
新型コロナに対する消費者意識の変化
9月10～13日調査の最新データです。
『年代別のCOVID-19への危機感はどう変化した？』
『サービス形態別・利用者の抵抗感の変化』・・・などを掲載しています。

https://a.k3r.jp/msandc/25499B87109J00

■合同会社平尾長屋商事

合同会社平尾長屋商事(本社：福岡県中央区、代表社員：木戸 泰輔)は、運営
するタピオカドリンク専門店「玉響」において、毎月10・20・30日を「玉響の
日」と設定し、タピオカドリンクを全品390円で購入いただけるキャンペーン
を開始しました。尚、トッピングは別料金です。

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/226599

■とっとり・おかやま新橋館

おかげさまで、ももてなし家も６周年。第三弾は、両県の日本酒をちょこっと
ずつ堪能できるスペシャル企画！！！鳥取県５種、岡山県５種、合計10種類の
日本酒からお好きなお酒を４つ選んでいただき、おちょこでご提供します♪
※日本酒の種類は週替わり、詳しくはスタッフまでお尋ねください

LINK:
https://www.torioka.com/

■三重県

平成25年のオープン以来、多くのお客様にご愛顧を賜り、「三重テラス」の来
館者数は、今年8月末には417万人を超えました。　 つきましては、「三重テ
ラス」を支えていただいている皆様へおかげさまの気持ちを込めて、三重の魅
力満載の「7周年記念感謝祭」を開催します。　 今年は、withコロナ期におけ
る三重テラスのあり方を見据え、オンラインでのイベントなど、DX（デジタル
・トランスフォーメーション）による様々な取組を行います。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009244786

■農林水産省

農林水産省は、新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛や輸出停滞など
の影響で価格低下や売り上げ減少などが生じている国産農林水産物等の販売促
進を目的とした「#元気いただきますプロジェクト」を始動し、消費者の皆さ
まに国産食材をおいしく味わっていただく機会の提供、提案を行っています。
コロナ禍における消費行動の変化からデリバリー・テイクアウトサービスの需
要が拡大する昨今、外食産業の支援を通じて国内の農林水産物、生産者の皆様
を応援することを目的として、この取組に賛同した大手4社デリバリー・テイ
クアウト事業者（Uber Eats・出前館・ｄデリバリー・楽天リアルタイムテイ
クアウト）が、独自の取組・キャンペーンをスタートする運びとなりました。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009244780

■株式会社フードビジネスコンサルタント

東京都港区の麻布十番商店街にある「麺キュイジーヌ　麻布邸」は、通常の秋
限定メニューに加えて、夏限定メニューとして提供していた「ヴィーガンうど
ん」の第二弾として「秋のヴィーガンうどん」の提供を始める。当初は、麻布
十番商店街周辺の大使館や領事館関係者の「ヴィーガン」や「ベジタリアン」
の方々をターゲットとしていたが、予想以上に口コミで広がり、東京都内各所
からの来店も多く、秋以降も続けてほしいとの要望から秋限定メニューとして
のヴィーガンうどんの提供を行うこととなった。

■くら寿司

回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長
：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、ハロウィン限定メニューとして「日本
版ハロウィン（全6種）」、「ふわ雪ギョロっとモンスター」を10月29日
（木）～10月31日（土）までの期間限定で販売致します。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009234709

■矢野経済研究所

株式会社矢野経済研究所（代表取締役社長：水越孝）は、一般消費者を対象と
して日常生活における消費行動や生活一般、SNSやデジタルサービス利用状況
などに関するアンケート調査を実施し、Withコロナ社会の消費者心理の変化に
ついて、調査・分析いたしました。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009244765

■東武トップツアーズ株式会社

東武トップツアーズ株式会社（本社：東京都墨田区、社長：坂巻伸昭）は、新
型コロナウイルス感染症拡大により多大な影響を受けた飲食業界に向けて実施
される「Go To Eatキャンペーン」食事券発行事業に関し、千葉県及び滋賀県
において事業を受託し、コミュニケーションアプリ「LINE」を活用した非接触
販売に取り組むこととなりましたのでお知らせします。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009244796

■帝国ホテル

株式会社帝国ホテルは、グループ各ホテル（東京・大阪・上高地）にて秋の行
楽シーズンにぴったりなGo to トラベルキャンペーン割引対象の宿泊プランを
販売しております。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009254842

■株式会社ステップフォワードサポート

株式会社ステップフォワードサポートの子会社であるアメリカ合衆国ハワイ州
にて人材支援を行うStep Forward Support InternationalLLC(所在地：ホノル
ル 代表取締役：大住 優喜)では、2019年秋から新規事業としてロイヤルハワ
イアンファクトリー事業(ハワイアンスイーツ開発)を始動させ、専門家・パテ
ィシエと共に開発していたロイヤルハワイアンショコラがついに完成。2020年
9月29日(火)より日本人向けにもインターネットで発売します。

URL ： https://royalhawaiianfactory.com

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/227551

■東日本旅客鉄道株式会社大宮支社
宇都宮ステーション開発株式会社

「UTSUNOMIYA CRAFT」をコンセプトに地元企業5店舗を展開し、順次オープン
していきます。また、同フロアには、餃子バー「餃子といえば芭莉龍(ばりろ
ん)」が10月2日(金)にオープンします。この改装に合わせてJR宇都宮駅コンコ
ースの美化工事を行い、栃木県を代表する石材である大谷石を活かした空間と
することで、地域色を演出し、宇都宮の玄関口にふさわしい、明るく、心地よ
い空間に生まれ変わります。また、お客さまに安心してご利用いただけるよう
、店舗スタッフの感染予防対策を徹底し、アルコール消毒液やレジカウンター
付近に飛沫感染防止シートの設置、座席数の制限によるソーシャルディスタン
スの確保などに取り組むとともに、テイクアウトメニューも充実しています。

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/226331

■帝国ホテル

帝国ホテル 東京では、2020年のクリスマス向けイベントとして、杉本 雄東京
料理長によるチャリティー晩餐会「Le Noel （ル・ノエル）」と、開業130周
年記念企画として1公演を130名様限定で実施する宿泊付きディナーショー「Th
eSanctuary of IMPERIAL（ザ・サンクチュアリ・インペリアル）」を開催いた
します。

URL：https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/event/index.html

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009295005

■FOODEX JAPAN

2020年3月以降、多くの展示会・商談会が中止となり、調達の機会が失われて
いましたが7月以降大規模展示会も再開し新商品・新規取引先の発掘、調達の
機会が復活しております。

商談会バイヤーとしての参加お問合せはこちら
https://customform.jp/form/input/58670/?key=44a49bb9

出展についてのお問合せはこちらから
https://jmacv.herokuapp.com/fx2021ja/inquiryregister/register

詳細・お申込みはこちら：
https://school.jma.or.jp/products/detail.php?product_id=100488

■株式会社新横浜ラーメン博物館

株式会社新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志)で
は、日本で初めてラーメンブームを起こした「淺草 來々軒」(明治43年創業、
昭和51年閉店)を來々軒の創業者・尾崎 貫一氏の孫である高橋 邦夫氏(87)、
玄孫である高橋 雄作氏(33)の協力も得て、2020年10月14日(水)に新横浜ラー
メン博物館に復活する運びとなりました。また、1階展示ギャラリーでは「淺
草 來々軒 特設展示」と題して、これまでの調査をもとに、來々軒がブームを
起こした経緯と背景、そして今回の復活プロジェクトストーリーを、展示・映
像にて発表いたします。詳しくは下記をご参照ください。

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/228101

■インコム・ジャパン株式会社

インコム・ジャパン株式会社(本社：東京都新宿区、代表取締役：荒井 琢麿、
以下 インコム・ジャパン)は、銀聯国際(Union Pay International、CEO：蔡
剣波、以下「銀聯」)と業務提携し、2020年10月1日(木)より、日本国内の小売
店へ「UnionPay(銀聯)QRコード」の導入を推進致します。

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/227779

■ビートレンド株式会社

ビートレンド株式会社(本社：東京都港区、代表取締役社長：井上 英昭)が提
供するスマートCRMプラットフォーム『betrend』が、株式会社小肥羊ジャパン
(本社：東京都港区、代表取締役社長：永坂 禎教)が運営する、中国火鍋専門
店『小肥羊』のスマートフォンアプリ『小肥羊公式アプリ』(以下 本アプリ)
に採用されました。

ウェブサイト： https://hinabe.net/

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/227561

■ソラアオ

京都のチーズケーキ専門店『ソラアオ』(所在地：京都市右京区、代表・パテ
ィシエ：福本 大二)は、京都に本店を置くクラフトチョコレートの専門店Dari
Kとコラボしたチョコチーズケーキに「さつまいも」と「いちご」を織り込ん
だ秋限定のフレーバーを2020年9月30日(水)～10月6日(火)の1週間の期間限定
で、阪急うめだ本店地下1階のスイーツイベントで販売します。

公式サイトURL： https://kyotosoraao.com/

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/228417

■株式会社九十九島グループ

株式会社九十九島グループ(所在地：長崎県佐世保市、代表取締役：田中 和
彦)が運営するフレンチトースト専門店Ivorish(アイボリッシュ)より、ハロウ
ィン限定フレンチトースト「ゴーストパンプキン」が新登場いたします。キャ
ラメルソース＆パンプキンクリームが香ばしい、秋のおいしさが詰まった一皿
です。パンプキンクリームの下には、さつまいもダイスを散らして、ダブルで
ほっくりとした味わいをお楽しみいただけます。色々な表情のキュートなおば
け達がイベントを楽しく盛り上げてくれます。またIvorish 福岡本店・渋谷・
海老名・立川・福岡ももちでは、期間中「ゴーストパンプキン」をご注文の方
にちょっとしたプレゼントをご用意！
※店舗により商品の価格、量、盛り付けが異なります。

公式HP ： https://ivorish.com/
公式Instagram： https://www.instagram.com/ivorish_official/
公式Facebook ： https://www.facebook.com/ivorish.net

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/228461

■千葉県

県では、抽選で宿泊料金を一人あたり最大５，０００円キャッシュバックする
「『ディスカバー千葉』宿泊者優待キャンペーン」をこれまでは県民の皆様に
限定して実施してきたところですが、現在の新型コロナウイルスの感染状況等
を踏まえ、１０月１日から本キャンペーンの応募対象を全国の皆様に拡大しま
す。実施にあたり、キャンペーンに参加する宿泊施設は業種別ガイドラインを
遵守しており、さらに、県でも現地で対策の実施状況を確認するなど、感染拡
大防止策にしっかり取り組んでいます。旅行者の皆様におかれましても、健康
チェックやマスクの着用、手洗い・手指消毒など「新しい旅のエチケット」を
守り、感染リスクを避けて千葉の旅をお楽しみください。

本リリースの詳細は
https://kyodonewsprwire.jp/press/release/202009295060

■GRAND FIELD

神戸三宮で人気の、野菜寿司を提供する飲食店「神戸豚と産直野菜バル CACHE
TTE」が、この度合併して「GRAND FIELD ～グランフィール～」としてリニュ
ーアルオープンしました。また、人気メニューの“野菜寿司”がテイクアウト
で復活しました。

ぐるなびサイト： https://r.gnavi.co.jp/4vtbmz5t0000/menu1/

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/227813

■株式会社 lohas beans

株式会社 lohas beans(所在地：東京都港区、代表取締役：畠山 祐聖)の自社
ブランド「デュヌ・ラルテ」は、長崎県五島列島に古来から自生している「ヤ
ブツバキ」の花から採取された酵母を使用し、国産にとことんこだわった“パ
ンドミ椿”の新発売を記念して期間限定POP UP STORE「デュヌ・ラルテ青山骨
董通り店」を2020年10月5日(月)にオープンします。

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/228512

■株式会社駿河台ホテル

本格江戸前鮨店 神楽坂「來経(きふ)」(運営：株式会社駿河台ホテル)は、銀
座ミシュラン星付き鮨店の料理長・佐藤佑樹氏を迎え2020年9月30日(水)にオ
ープンいたします。

URL:　http://www.ilusa.jp/kifu/

・プレスリリース掲載ページ
https://www.atpress.ne.jp/news/224937

■PR TIMES ヘッドライン

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03：明治17年創業の老舗旅館「湖泉閣 養生館」とベンチャーマネージャー向
けトレーニングを提供するEVeMが”旅館ワーケーション”の開発で業務提携。
モニターツアーの募集開始！
[有限会社養生館]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066324.html

……………………………………………………………………………………………
16：Wiz、飲食サポート.comとDX推進領域にて協業開始
[株式会社Wiz]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000133.000016549.html

……………………………………………………………………………………………
21：熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店《& OIMO TOKYO》2020年10月1日ローン
チ決定！
[株式会社ロースター]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000013151.html

……………………………………………………………………………………………
26：「GOFOOD」、新メニュー「チキンハンバーグ」 「鶏ももステーキ」プレ
ゼントキャンペーンを本日9月24日よりスタート！
[ゴーフード株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000053673.html

……………………………………………………………………………………………
28：【名代 宇奈とと】ゴーストレストランで広島県初上陸！9月24日からテイ
クアウト・デリバリーサービスをスタートします。
[Ｇ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000118.000023530.html

……………………………………………………………………………………………
29：【ホテルオークラ福岡】「＃元気いただきますプロジェクト」で福岡県産
食材の魅力を再発見するフェアを開催！
[オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001393.000005118.html

……………………………………………………………………………………………
39：ゴーストレストラン「Muscle Kitchen」全国50店舗同時OPEN
[株式会社TGAL]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000065458.html

……………………………………………………………………………………………
42：【スターゲイトホテル関西エアポート】10月1日より営業再開！　感謝の
気持ちを込めて「謝恩フェア」開催
[エスアイエススターゲイトホテル株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000052150.html

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43：国内一流有名ホテルの豪華スイートルーム20軒を大特集！3時間の拡大ス
ペシャル。なんと最大76％オフ！第8回「Trip.com LIVE」9月24日（木）配信
[Trip.com Group Ltd.]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000086.000034124.html

……………………………………………………………………………………………
53：「Go To Eatキャンペーン」Retty独自企画を発表！飲食店応援宣言！お店
にも、ユーザーにもお得な2大企画
[Retty株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000104.000004025.html

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59：まるで“おうち喫茶店”？東京駅で話題のクレームブリュレ&ティラミス
が、大阪にいまだけ初登場。
[株式会社グレープストーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000309.000025606.html

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60：バームクーヘン専門店『ねんりん家』が九州に初出店！ 大丸福岡天神店
に１ヵ月間だけ登場。
[株式会社グレープストーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000296.000025606.html

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65：【札幌パークホテル】～リモート忘新年会～　お届け・テイクアウト「お
うちで忘新年会」プラン販売開始
[グランビスタ ホテル＆リゾート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000832.000007398.html

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86：【川崎日航ホテル】幅広い年代のご家庭にもお愉しみいただけるバラエテ
ィ豊かなホテルオリジナル「おせち料理」のご予約受付を開始
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002189.000002213.html

……………………………………………………………………………………………
87：【ホテル日航つくば】10月1日（木）より『寿おせち重』ご予約受付開始
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002184.000002213.html

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96：「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」品川店　曜日
限定の食べ飲み放題企画『OYSTER MANIA（オイスターマニア）』
[株式会社WDI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000784.000018232.html

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97：ウルフギャング・ステーキハウス「ウルフギャング・バーガーマンス」
[株式会社WDI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000783.000018232.html

……………………………………………………………………………………………
98：ニューヨークレストラン「サラベス」スペシャルメニュー『パンプキンフ
レンチトースト』
[株式会社WDI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000782.000018232.html

……………………………………………………………………………………………
118：お家で「エア旅」！HAPPY TACOS！　TORO TOKYO「パーティータコスボッ
クス」2020年9月23日（水）より販売スタート
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000246.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
126：北海道十勝産の生クリームをたっぷり使用したアイスクリームに、新し
く生まれ変わりました！
[株式会社ホットランド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000175.000031747.html

……………………………………………………………………………………………
134：お酒スイーツで贅沢なひとときを。ラム・ジンを使用した「大人の水羊
羹」をコレド室町店限定で販売いたします。
[株式会社船橋屋]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000030085.html

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139：「スシローグループ」が手掛ける、大好評の大衆寿司居酒屋「鮨・酒・
肴　杉玉」！“埼玉県初”の店舗が“大宮駅東口”に登場！「鮨・酒・肴　杉
玉　大宮東口」9月30日（水）オープン！
[株式会社スシローグローバルホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000095.000049164.html

……………………………………………………………………………………………
163：旬のりんごをたっぷり使った芳醇スイーツにほっこり。季節限定『御用
邸あっぷるチーズケーキ』が登場！
[株式会社庫や]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000040854.html

……………………………………………………………………………………………
167：11月1日より提供開始！ホテルアナガでGO TO とらふぐ「淡路島３年とら
ふぐ」の絶品鍋コース
[ホテルアナガ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000041708.html

……………………………………………………………………………………………
193：地元民が心の底（魂）から愛して止まないアイス”ソウルアイス”が勢
ぞろい！そんな全国各地で販売されているアイスを集めた『全国のソウルアイ
ス厳選セット』を房蔵總本舗にて9月24日より販売開始！
[株式会社アイスクリーム・ラバー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000065431.html

……………………………………………………………………………………………
208：withコロナ時代の新定番！屋上グランピングで気軽に楽しめるアウトド
ア体験
[博多南ナチュラルビア＆オイスターガーデン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000048073.html

……………………………………………………………………………………………
209：9月肉の日開催決定！
[株式会社アークミール]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000180.000007269.html

……………………………………………………………………………………………
217：大阪・本場伝統串カツ エンタメ酒場が、東京町屋駅前にオープン!
[ワンズトライン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000061742.html

……………………………………………………………………………………………
245：デリバリープラットフォーム 「NEW PORT」を運営するスカイファーム社
が横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズと協業しデリバリーを開始します。
[スカイファーム株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000017102.html

……………………………………………………………………………………………
251：【おうちカフェにぴったり！】ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこね
こチーズケーキ」が東京都・愛知県・兵庫県・大阪府に登場！
[株式会社オールハーツ・カンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000120.000035909.html

……………………………………………………………………………………………
274：【テイクアウト】月に一度の29日(ニクの日)。9月はネギ油淋鶏が入った
肉トリプル丼が登場！
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002300.000007505.html

……………………………………………………………………………………………
275：【蓼科東急ホテル】英国庭園の世界観を料理で表現した　Autumn Garden
～オータムガーデン～新発売
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002080.000005113.html

……………………………………………………………………………………………
289：【海鮮スンドゥブ新登場】自家製豆腐やプルコギ・ホルモンの追加が可
能に！
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000245.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
290：秋の贅沢「松茸天丼」が江戸前天丼はま田に期間限定で登場！
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000239.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
291：香りたかい秋の味覚。定食セットとお弁当のご飯が「松茸ご飯」に！～9
月25日(金)より期間限定～
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000238.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
292：大本命【てりやき×たまご×マヨネーズ】てりたまからあげ新登場！
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000237.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
293：野菜の食べ方は、もっと楽しめる！～野菜を食べるカレーcampグランド
メニュー刷新～
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000235.000032350.html

……………………………………………………………………………………………
294：ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ完売した『落書OKルーム』の客室写
真を公開
[ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000003280.html

……………………………………………………………………………………………
298：生鮮食品EC「クックパッドマート」、マンション導入数が1万戸を突破～
92.8%の利用者が「建物内での商品受け取りに満足」の声～
[クックパッド株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000142.000027849.html

……………………………………………………………………………………………
299：オペレーションファクトリーが運営する「新宿ライムイタリアン」内で
期間限定の餃子スタンドがオープン、9/25から『焼き立て肉汁餃子と揚げたて
唐揚げ食べ放題プラン』を飲み放題付きお一人2,000円！
[株式会社 オペレーションファクトリー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000142.000026745.html

……………………………………………………………………………………………
307：929円(税別)で「熟成牛タンしゃぶしゃぶ」が食べ放題！一人一鍋「しゃ
ぶしゃぶれたす」で9月28日(月）から開催
[株式会社ダイニングイノベーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000103.000034691.html

……………………………………………………………………………………………
330：食品宅配サービス「Oisix」「らでぃっしゅぼーや」でサステイナブルを
テーマに期間限定でアラスカ産銀だら、ホッケなどの販売を開始
[アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000014.000046522.html

……………………………………………………………………………………………
361：【実施レポート】ホテルを『サテライトオフィス』として使う、新しい
使い方のご提案。物件の下見会を実施しました（研修特化型ホテル／ホテルフ
クラシア晴海・大阪ベイ）
[株式会社マックスパート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000056097.html

……………………………………………………………………………………………
472：飲食店やホテルの分煙のお悩みを解決。衛生管理のプロによる「分煙コ
ンサルティング」特設サイトを9月23日オープン
[株式会社サニクリーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000044.000003982.html

……………………………………………………………………………………………
485：【アマン東京】 イタリアンレストラン「アルヴァ」にて、国産の茸とイ
タリア産ポルチーニ茸を堪能する「マッシュルームフェア – 野趣のもてな
し」を開催
[アマン東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000021735.html

……………………………………………………………………………………………
491：南京町のルーフトップTHE DECKで中秋の名月に合わせた「フルムーンナ
イトon THE DECK」開催。老祥記の「焼き豚まん」と満月のビール「ブルーム
ーン」でお月見を楽しむ
[合同会社H.A.G.S]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000057602.html

……………………………………………………………………………………………
05：宿泊者専用無料送迎バス『ハワイアンズエクスプレス』7カ月ぶり運行再
開
[常磐興産株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000172.000018649.html

……………………………………………………………………………………………

17：北新地で食べる本物の桜肉　馬肉専門店　馬光
[株式会社　０８ＧＲＯＵＰ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000066047.html

……………………………………………………………………………………………
18：【川越プリンスホテル】“近場旅”で新たな地元の魅力再発見。日本の習
わしを謎解く川越 「神社 ・ お寺体験ツアー」
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000838.000024668.html

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36：スペイン大使館経済商務部、スペイン産白豚肉キャンペーン２年目の主プ
ロジェクト、「スペインポークを探せ！」を開始
[スペイン大使館経済商務部]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000048691.html

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43：「ワタミの宅食」新商品「まごころダブル」販売開始
[ワタミ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000276.000009215.html

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46：【蓼科東急ホテル】NEXCO中日本×蓼科東急ホテル　宿泊商品券付ドライ
ブプラン「速旅」を販売開始
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002087.000005113.html

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72：【裏磐梯グランデコ東急ホテル】グランデコスノーリゾート 初すべり応
援プラン販売開始
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002086.000005113.html

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76：特注の炉窯で焼き上げる厳選和牛＆オマール海老の競演！「TAKIBI 一周
年記念コース」9/30より期間限定販売【窯焼きステーキTAKIBI】
[株式会社ブラス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000018084.html

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98：【リーガロイヤルホテル広島】四半世紀の歴史に新たなページがいま開く
。店名を新たに『日本料理 鯉城（りじょう）』がオープン
[ロイヤルホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000807.000016682.html

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110：～安心・安全な学校給食の提供～港区の業務履行評価により高評価をい
ただきました
[ソシオークホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000124.000045351.html

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123：開発エリア「下北線路街」のまちづくりに関するお知らせ　9月28日、温
泉旅館「由縁別邸 代田」開業。10月1日から、BONUS TRACKでグランドオープ
ンイベント開催
[小田急電鉄株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000758.000012974.html

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146：家族と楽しむ！シェフの想いが詰まった7大アレルゲン不使用ブッフェ
『りすとらんて鴨川 ハロウィンパーティー』
[ベストブライダル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000675.000004975.html

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156：日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO(R)（マッシュルー
ムトーキョー）』による、コロナ休業からのRe：START支援プロジェクト。
Makuake限定 至極の名店料理をご自宅へ！
[株式会社ワキュウダイニング]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066075.html

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165：世界初！ファイテンウォーター、BAGGAGE KEEPERを採用　奈良県初進出
2020年10月「変なホテル　奈良」 開業
[株式会社エイチ・アイ・エス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000738.000005110.html

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167：九州を元気に！「九州限定！おすすめの宿キャンペーン」の予約開始！
Go Toトラベルとの併用割引OK！最大45％引きに！
[株式会社　日本旅行]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000591.000004858.html

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203：表参道に薬膳系カフェ＆きのこ鍋店がOPEN！大人気のきのこしゃぶしゃ
ぶ鍋店が手がける「美と健康」がコンセプトの新店舗。ギルトフリーのランチ
やスイーツなど限定メニューを豊富にご用意
[株式会社シャングリラインターナショナルダイニング]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066191.html

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223：【沖縄県】前田産業ホテルズ、新型コロナウイルス感染防止の最新対策
を実施
[前田産業ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000053392.html

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229：贅を尽くした至極の焼肉が楽しめる西麻布 焼肉X~TEN~が、秋田より世界
にまで名を轟かせる江戸料理の名店「日本料理 たかむら」と江戸肉割烹をテ
ーマに二夜（10月12日13日）限りの夢の饗宴！
[株式会社　EDGE]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000154.000014700.html

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236：祝・「COREDO室町1」開業10周年＆「COREDO室町テラス」開業1周年。
「COREDO ANNIVERSARY」開催。日本橋の街歩きや開放的な空間で食事を楽しめ
る
[三井不動産株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000064447.html

……………………………………………………………………………………………
239：ロイヤルパークホテルズ共同　今年も「乳がんキャンペーン」に参加い
たします
[株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000102.000039557.html

……………………………………………………………………………………………
255：パンの研究所「パンラボ」所長 池田浩明監修 生食パンの進化系、フィ
ナンシェのような食パンが登場！
[株式会社ストライプインターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000268.000036659.html

……………………………………………………………………………………………
259：お正月は家族団らん 新春の食卓を彩る　横浜ベイシェラトン 特製おせ
ち料理2021 　絶賛ご予約受付中
[横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000055839.html

……………………………………………………………………………………………
275：「産地と技の饗宴 青森フェア」開催
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000244.000030117.html

……………………………………………………………………………………………
277：【JR東日本ホテルメッツ】 お部屋deゴハン ルームデリバリープラン販
売開始＜Go To トラベル事業　割引対象プラン＞
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000030117.html

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363：飲食店を応援！予約手数料0円で参加できる「FTP GoToEatキャンペー
ン」の店舗登録を開始しました
[株式会社favy]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000088.000016506.html

……………………………………………………………………………………………
388：【ヒルトン東京お台場】ヒルトン東京お台場の絶景フォトスポットでロ
ケーションフォトが叶う「フォトウエディングプラン」
[株式会社ホテルマネージメントジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000885.000016207.html

……………………………………………………………………………………………
389：【ロフト】リモートワーク、テイクアウト、お弁当デビューに。”自分
スタイルお昼ご飯”おすすめ新作ランチグッズ
[株式会社ロフト]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000778.000018324.html

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390：ベイクルーズ発のオリジナルブーランジェリー「BOUL’ANGE」BOUL’ANGE
福岡大博多ビル店 10月2日（金）グランドオープン大人気「パン ド ミ シフ
ォン」が福岡初登場！
[株式会社ベイクルーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000712.000011498.html

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393：ジョエル・ロブションの季節限定「かぼちゃの食パン」をお取り寄せで
楽しむ！公式オンラインショップにて『食パン2種セット』販売開始！
[株式会社フォーシーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000490.000002646.html

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408：【ガストの超コスパ「大からあげセット」が期間限定で復活！】唐揚げ
１０コにライス・スープ付で４９９円（税抜）※1
[株式会社すかいらーくホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000017486.html

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418：ご取材・試泊のご案内 ～Withコロナ・New Normalに向けた取り組み～
[株式会社からくさホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000026640.html

……………………………………………………………………………………………
419：80％の人が「GoToEat（イート）キャンペーン」を利用したい、キャンペ
ーン自体の認知度は83％、直近3か月で31％増加
[株式会社ROI]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000026.000040075.html

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421：栗香る、芳醇なモンブランケーキをそのまま ON！抹茶とマロンの相性が
味わい深い、秋限定ジョッキパフェを販売開始～マロンデザート ４種、９月
２５日（金）から～
[株式会社アレフ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000043540.html

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447：【JWマリオット・ホテル奈良】「Go Toトラベル」割引対象の宿泊パッケ
ージ、『JW美食ステイプラン』を販売開始
[マリオット・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000580.000011305.html

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459：【ホテル日航アリビラ】シーサーとキジムナーがおもてなし　“おきな
「和」のハロウィーン会席”　限定販売
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002193.000002213.html

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514：コーヒーの香りが優しく広がる丸山珈琲オリジナル「コーヒーカステ
ラ」誕生！10/15より発売開始
[株式会社丸山珈琲]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000024955.html

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01：【ニューオープン】気軽に使える素泊りタイプのロードサイドホテル「フ
ァミリーステイつくば」が茨城県つくば市に10月1日オープン！
[株式会社サンフジ企画]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066045.html

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11：”秋の牛タン祭り”「大宮 牛タンいろ葉」で至極の4大特典！！『極み牛
タン瞬間炙り』&『ネギ塩牛タン包み焼き』&『ハイボール1杯50円＆激安飲み
放題580円』が 9月25日より期間限定でスタート！！
[株式会社シーズン2]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000040142.html

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25：テラス席で気兼ねなく！チケット制の飲食イベント「ベイクォーターバル
」10月13日（火）～18日（日）の6日間 横浜ベイクォーターで開催！
[横浜ダイヤビルマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000017879.html

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35：「ごちめし」・「さきめし」が通算利用回数100,000食を突破！キャッシ
ュレス決済「PayPay」導入で、より便利に
[Gigi株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000076.000045433.html

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58：神奈川・東京エリア店舗限定 はまＰａｙ決済15％キャッシュバックキャ
ンペーン開催
[カッパ・クリエイト株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000295.000018731.html

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62：【川崎日航ホテル】限定スイーツ販売、売上の一部を寄付「新型コロナウ
イルスに負けるな！みんなで頑張ろう応援キャンペーン」寄付のご報告
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002190.000002213.html

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65：鴨川シーワールドは開業50周年を迎えます　10月の週末は開業記念特別レ
クチャーを開催、記念商品も登場
[グランビスタ ホテル＆リゾート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000833.000007398.html

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67：【柏の葉T-SITE】新しい“食”の趣味を提案する「食の学校」開校！「カ
レーの教室」/「餃子の教室」オンライン配信2本立てによるオンラインイベン
トを開催！
[株式会社 蔦屋書店]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000570.000009848.html

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73：JLL、9年連続で「不動産＆ホテル投資フォーラム」を開催
[ジョーンズ ラング ラサール株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000449.000006263.html

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93：【DEAN & DELUCA】上質なお味噌汁をご家庭に。おだしのおいしさを味わ
うフリーズドライのお味噌汁が新登場
[株式会社ウェルカム]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000148.000036230.html

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95：神奈川・東京エリア店舗限定【はまＰａｙ決済15％キャッシュバックキャ
ンペーン】開催
[株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000126.000035155.html

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109：10月1日より神奈川・東京エリア店舗にて、はまPay決済15％キャッシュ
バックキャンペーン開催
[株式会社フレッシュネス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000026945.html

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114：2020年8月度の飲食店POSデータ調査を発表　カフェから沖縄料理まで全
24ジャンル別　6月～8月の昨年対比売上動向まとめ
[ポスタス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000056468.html

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115：10月1日より神奈川・東京エリア店舗にてコロワイドグループ×はまＰａ
ｙ決済15％キャッシュバックキャンペーン「牛角」「フレッシュネスバーガー
」「かっぱ寿司」など、36ブランド・676店舗にて
[株式会社コロワイド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000042434.html

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117：「DiDi Food」に「奈雪の茶」が独占加盟
[DiDiフードジャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000059256.html

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121：地域の魅力をワインでつなぐ、味わいと賑わいの創造拠点「南三陸ワイ
ナリー」10月7日グランドオープン
[南三陸ワイナリー株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000043892.html

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124：ルレ・エ・シャトー、2020年新規加盟ホテル＆レストランを発表
[RELAIS & CHATEAUX]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000010829.html

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127：神奈川・東京エリア店舗限定はまＰａｙ決済15％キャッシュバックキャ
ンペーン開催
[株式会社レインズインターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000242.000018604.html

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138：★日本遺産に認定された「灘五郷」をPR ★10月13日（火）からラッピン
グトレイン「Go!Go!灘五郷!」第2弾の運行を開始！ ～デザインを一新し、日
本一の酒どころ「灘五郷」を盛り上げていきます～
[阪神電気鉄道株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002049.000005180.html

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156：Goto紅葉！あなたをこのまちにつれて行きたいツアー！道南No1の紅葉を
2か所、リンゴ狩りとシュークリーム作り体験
[野口観光マネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000019483.html

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163：大江戸温泉物語　宮城県仙台市「仙台　秋保温泉　岩沼屋」11月20日
(金)オープン　9月29日(火) 午前9:00より予約受付開始！
[大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000135.000018653.html

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172：ロッテシティホテル錦糸町シャルロッテ〈モーニングビュッフェ〉で10
月2日（金）から「ミートフェア・ハロウィン」を開催
[株式会社ロッテシティホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000064679.html

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204：おかげさまで２周年　ファロで堪能する魅惑のポルチーニコース
[株式会社　資生堂パーラー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000411.000006543.html

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248：旨味を感じる加熱調理用トマト『すずこま』を使用したケーキを、トマ
ト愛溢れるパティシエが農家と共同開発。長野県松本市で期間限定販売。
[株式会社コムデザインラボ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000034626.html

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320：ブルーボトルコーヒー × カリモクケーススタディ ブランド初のコラ
ボレーション家具を発売
[Blue Bottle Coffee Japan合同会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000048883.html

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398：リーガロイヤルホテルの味を参列できないゲストのご自宅にお届け　オ
ンライン結婚式 宅配専用商品「ロイヤルセット」
[リーガロイヤルホテル東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000225.000019124.html

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401：【横浜ベイホテル東急】アフタヌーンティーやカボチャスイーツ、宿泊
プランも勢揃い！ハロウィンフェアのご案内
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002084.000005113.html

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04：京都東急ホテル直営レストランレストラン　テイクアウトフードを10月1
日（木）より販売スタート
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002089.000005113.html

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15：色とりどりのハロウィンイベント「彩りHalloween 2020」開催　期間：20
20年10月１日（木）～ 2020年10月31日（土）
[ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000060966.html

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18：オープンテラスで安心！日比谷の街中で心地よい秋を満喫「HIBIYA STREE
T TERRACE」 10月2日～4日開催
[東京ミッドタウンマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000105.000027065.html

……………………………………………………………………………………………
32：発酵をテーマにしたおふろcafe 白寿の湯にて、10月1日醤油の日にちなん
だ醤油イベントを開催
[株式会社温泉道場]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000204.000034897.html

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63：美人すぎる空手家！女優・武田梨奈さんが『東京二八そば』アンバサダー
に就任 !
[東京都麺類協同組合]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066355.html

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75：【ニューノーマル時代に新しい食体験を“共創”してお届けする新サービ
ス】魚匠米門×YUKARI ECサイト「魚匠米門」新規開設
[DDホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001120.000007303.html

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91：Oisixから、一流シェフのレシピを使ったコラボ食材キット「おうちレス
トラン」第二弾がお試しセットで販売開始！（企画協力：株式会社ジンプク）
[株式会社ジンプク]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000056917.html

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159：【ホテル日航大阪】テイクアウトケーキに新商品「和栗のプレミアムモ
ンブラン」販売開始
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002196.000002213.html

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160：ハローキティと幸楽苑、初のコラボレーションが実現！9/26(土)～10/25
(日)にコラボキャンペーンを開催
[株式会社幸楽苑ホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000076.000029714.html

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161：東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート「RISTORANTE OZIO」の本
格イタリア料理をご家庭でも楽しめる「至福のグルメ」 新メニュー販売開始
[株式会社アドバンスト・メディカル・ケア]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000034459.html

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164：アクセス・観光・温泉・食など、魅力満載の街でワーケーション体験
を！函館市でワーケーションモニタリングツアーを実施！
[株式会社　日本旅行]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000592.000004858.html

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199：よみうりランド「都民・県民の日キャンペーン」
[株式会社よみうりランド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000058.000041300.html

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211：宿泊業界のDXを推進するクイッキンが本人確認プラットフォーム『proos
t』を提供するACSiONと業務提携
[クイッキン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000053725.html

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222：【株式会社ホテルマネージメントジャパン】豊かな日常。沖縄で新たな
働き方を体験する寛ぎステイ！
[株式会社ホテルマネージメントジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000886.000016207.html

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235：ウェスティンホテル仙台　栄養価の高いスパイスとハロウィンカラーで
楽しむ秋の味覚「ハロウィンディナー」を発売
[森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000601.000006521.html

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247：CHAVATYから秋の新商品をお届け！「スイートポテトスコーン」「きなこ
メープルスコーン」「りんごキャラメルスコーン」 「ピスタチオスコーン」9
月27日(日)10時よりECサイト限定販売
[株式会社KICHIRI]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000043737.html

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254：都ホテル 京都八条　地域限定割引「はぴ割グルメキャンペーン」のご案
内
[都ホテルズ＆リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000594.000023303.html

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274：第６回　食都神戸DAY-「FARM to FORK 2020」の開催
[神戸市]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000056240.html

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288：ハイアット セントリック 金沢 実りの秋を楽しむ期間限定メニュー登場
[ハイアット セントリック 金沢／ハイアット ハウス 金沢]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000058398.html

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292：東京蔵前に世界初の再生型蒸留所！酒粕や余剰ビールをリユースしたジ
ン造りに挑戦
[エシカル・スピリッツ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000054781.html

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298：ハンバーガーレストランチェーン「Wendy’s」と「212 KITCHEN STORE」
がコラボレーション
[株式会社アスプルンド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000037.000025890.html

……………………………………………………………………………………………
304：【The Okura Tokyo】 大倉集古館コラボレーション「特別メニュー」お
よび「宿泊プラン」
[オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001395.000005118.html

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344：おふろcafe協賛のBCリーグ公式戦。10月3日 埼玉武蔵ヒートベアーズ
「おふろcafe day」を開催
[株式会社温泉道場]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000203.000034897.html

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370：自然薯とろろ × 旨味唐揚げ on the 丼！ 大阪初出店の「黒十ヤ（コク
トウヤ）」梅田・EST FOODHALLに10月1日（木）オープン！
[株式会社ポトマック]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000960.000024488.html

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376：1部屋予約すると追加でもう1部屋プレゼント！2020年9月26日(土)スター
ト
[エクセルホテル東急]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000166.000044409.html

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379：【サンシャインシティプリンスホテル】『新テニスの王子様』 ??跡部様
”の誕生日を盛大に祝う「跡部景吾バースデー記念限定宿泊プラン」を販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000810.000024668.html

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384：牡蠣で世界を旅する！？　進化系「牡蠣食べ放題」第３弾「オイスター
ツアーinアメリカ」
[株式会社ゼネラル・オイスター]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000162.000009278.html

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406：【メディア試食会のご案内】 東京豚骨拉麺ばんから 2つの「極」誕生!!
味噌ラーメン革命の極み「芳醇葱油味噌ラーメン」 究極のジャンク「ガリマ
ヨストロングまぜそば」
[株式会社　花研]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000029839.html

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415：「カレーハウスCoCo壱番屋」と「Studyplus」が共催した「CoCo ICHIBAN
YA ChallengeCup 2020」、イベント参加者の49.2%が「ココイチが好きになっ
た」と回答
[スタディプラス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000047308.html

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416：コンラッド大阪「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェ
[コンラッド大阪]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000073.000024123.html

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424： 名古屋レイヤード久屋大通パークのELOISE’s Cafe-エロイーズカフェ-
はディナーにクラフトビールや各種グラスワインのドリンク提供をスタート
[株式会社RAVIPA]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000190.000054365.html

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01：コロナ禍でも絶好調！「ラーメンまこと屋」FC1号店誕生彦根初！彦根ベ
ルロード店9月16日グランドオープン
[株式会社マコトフードサービス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000063255.html

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03：【インターナショナルガーデンホテル成田】千葉をおいしく召し上がれ！
～レストランAVANTI 千葉県産＆ミルキィ―フェア～
[株式会社ホテルマネージメントジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000887.000016207.html

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33：【東伊豆 北川温泉・つるや吉祥亭】来週は満月！テラスや貸切風呂から
眺める絶景、日本百名月認定“ムーンロード”
[株式会社H.P.D.コーポレーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000491.000024632.html

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39：奄美大島の宿泊施設『伝泊』が「第6回ジャパン・ツーリズム・アワー
ド」にて国土交通大臣賞・UNWTO倫理賞をダブル受賞！
[奄美イノベーション株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000032911.html

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40：こだわり珈琲と多様なアーティストに出会える「S $(D*ST COFFEE ROASTE
R」リニューアルオープン
[株式会社ビットバイビット]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000062682.html

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80：頑張っている自分へのご褒美に！選んで楽しいプチ贅沢ドリンクが新登場
！
[ファーストキッチン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000059385.html

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94：リンクス梅田で「タダ！？肉まつり」を開催
[リンクス梅田]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000064052.html

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109：小売・中食・外食業界に向けたオンラインセミナー開催！九州最大級の
商談展示会「FOOD STYLE 2020 in Fukuoka」から“10”のセミナーが【聴講無
料】
[イノベント]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000244.000007306.html

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127：JR東日本 駅弁頂上決戦「駅弁味の陣2020」開催！～JR東日本エリアの駅
弁65品がエントリー！～
[東日本旅客鉄道株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000257.000017557.html

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137：豪華アーティストによる1日限りのクリスマスディナーショー！西日本最
大級の宴会場だから叶う、ゆとりある優雅なひとときを。
[株式会社ニュー・オータニ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001067.000014571.html

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06：【締切間近】10/3（土）『カレー大學ライブ配信講座』開校！！申込締切
は9月27日。カレー日本最高峰のプロフェッショナル育成機関「カレー大學」
で、真のカレーの世界を学びましょう！！
[株式会社カレー総合研究所]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000033279.html

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07：【ニューオープン】気軽に使える素泊りタイプのロードサイドホテル「フ
ァミリーステイつくば」が茨城県つくば市に10月1日オープン！
[株式会社サンフジ企画]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000066045.html

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06：【令和２年度かがわ県産品コンクール優秀賞 受賞】香川オリジナルブラ
ンドさぬきのめざめ を使った アスパラ餃子！
[株式会社平井料理システム]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000066178.html

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11：西日本初”レジに並ばない”お買物スタイル「レジゴー」イオン広島祇園
店に導入
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002296.000007505.html

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01：みなとみらいThe Blue Bellから秋を味わう季節限定メニューが登場！『4
種きのこと松茸香る自家製ベーコンジャムのボードピッツァ』『4種マロンの
ドレッシーパンケーキ』10月12日（月）スタート！
[ぴあ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001670.000011710.html

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21：【ヒルトン東京】『摩天楼スイーツ』宿泊プラン
[ヒルトン東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000057.000034287.html

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27：人気の”華もち”シリーズが今年の秋も登場！　和の魅力が詰まった贅沢
な味わい　華もち『吟撰(ぎんせん)きなこ黒みつ』『栗あん』9月29日(火)よ
り期間限定発売！
[ハーゲンダッツ ジャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000196.000012760.html

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52：富山湾直送！水揚げされた魚がその日に味わえる！「富山湾 秋の味覚」
フェア in東京駅
[富山県首都圏本部]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000044.000015510.html

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61：まるでハワイの現地にいるかのような、本格的なハワイアンプレートラン
チが味わえる専門店が、10月8日（木）東京・築地の「アパホテル築地駅南」1
階にオープンいたします。
[エムスターダイニング株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066525.html

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79：アメリカンレストラン「ハードロックカフェ」『ドイツフェア OKTOBERFE
ST』
[株式会社WDI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000786.000018232.html

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80：アメリカン・シーフード・レストラン「ババ・ガンプ・シュリンプ」フォ
レストのママの味を再現したスペシャルメニューキャンペーン『SOUTHERN KIT
CHEN』
[株式会社WDI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000785.000018232.html

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85：【ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺】2020年10月 1日(木) ～10月
31日(土)「アゴーラ BBQ テラス」を開催～「駅前」×?「手ぶら」×?「ラグ
ジュアリー」～
[株式会社アゴーラ・ホスピタリティーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000427.000010241.html

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88：EC販売開始5分で売り切れた！「オーベルジーヌ」×「塚田農場（弁当部
門）」コラボの「黒牛バーグカレー」第2弾はお弁当でエキナカなどの販売店
に登場！
[株式会社エー・ピーカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000324.000004635.html

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101：「サガミ創業50周年×昭和産業天ぷら粉誕生60周年」コラボ企画
[株式会社サガミホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000132.000031654.html

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106：「具材・米・海苔・塩」の素材・製法にこだわり、美味しさがアップ！
「手巻おむすび」リニューアル！！　シーチキン(R)マヨネーズなど人気の
定番商品5種類が9月29日（火）から発売
[株式会社ファミリーマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000046210.html

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118：ランチミーティングもオンラインで実現。リモート社員のご自宅に“法
人向けランチフード”をお届け『nonpi foodbox』
[株式会社ノンピ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000060.000036259.html

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125：山本山 ふじヱ茶房、アフタヌーンティー『茶菓講（ちゃかこう）』を10
月1日より提供開始
[株式会社山本山]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000038.000036574.html

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141：Go To東京駅一番街！！
[東京ステーション開発株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000037893.html

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147：ホップの香りと奥深い味わいを楽しめる！ 日本産ホップを使った「ホッ
プシロップ ～ハーブコーディアル～」 9月28日（月）にINHOP SHOPで販売開
始！
[INHOP株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000062885.html

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152：【麦の穂 × モード学園 × DMM.com 産学連携プロジェクト】表彰式を
実施　「ビアードパパ」の新ユニフォームにモード学園学生考案の新デザイン
を採用！来春に向けDMMにて製品化を開始
[株式会社麦の穂]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000159.000007024.html

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153：日本KFC、こども食堂等への食材提供支援を　2020年中に100ヵ所に拡大
[日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000097.000032088.html

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160：【こども食堂 継続化プロジェクト】を1万5千店の飲食店が加盟する「ど
こでも社食&学食」が立ち上げ。地域のNPO団体および、スポンサー企業と連携
。
[株式会社シンシアージュ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000076.000038438.html

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164：【秋のトレンドグルメ】直径40cmの『焼きチーズフォンデュ』が1,000円
オフ！10月1日～31日の期間、全国4ヶ所7店舗（東京・新潟・宮城・埼玉）に
て実施！
[株式会社TBI JAPAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000014276.html

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168：おふろcafeのお湯がピンクに染まります。ピンクリボンデーにおふろか
ら乳がんの早期発見・治療を啓発推進。
[株式会社温泉道場]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000205.000034897.html

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198：【川越プリンスホテル】ハロウィーンへのカウントダウン。いたずらお
ばけが可愛い「秋限定スイーツ」を販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000839.000024668.html

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221：シェラトン都ホテル大阪「クリスマスケーキ」「オードブルセット」10
月1日から予約受付開始
[都ホテルズ＆リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000596.000023303.html

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259：『シェフのフレンチがご自宅で！Yubaとゆずのポトフ　4袋入り（1袋200
ｇ入り）　5,184円（税込・送料別）』
[田舎町株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000045738.html

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270：青森県産和牛の消費拡大！あおもり和牛クイズキャンペーン開催！！
[あおもり牛販売促進協議会]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066378.html

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283：“Go To トラベル”をよりお得に! お店サブスク会員になって、旅行券
10万円や飲み放題1年間無料券が当たるキャンペーンを開催中。残り3日の最終
のご案内です。#gotoトラベル
[GYRO HOLDINGS]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000544.000005340.html

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289：サミットは社員の“元気”充電のため2021年の正月三が日を休業します
[サミット株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000064.000047928.html

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304：コロナ禍でも飲食店のランチを楽しめる仕組みを作り、ランチ客を取り
戻す／オフィス弁当ソーシャルデリバリープロジェクト、西新宿エリアから始
動
[株式会社Offisis]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000060601.html

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03：【名古屋東急ホテル】クリスマスケーキならびにパーティーセットの予約
受付開始
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002090.000005113.html

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09：「北海道フェア」開催 ANAクラウンプラザホテル福岡
[ANAクラウンプラザホテル福岡]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000076.000029992.html

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10：阪急阪神第一ホテルグループ岡山県に新拠点 「ロイヤルパークホテル倉
敷」が新規加盟 2020年11月25日（水）開業
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002620.000002504.html

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12：外食ビッグデータ分析Webツール「Food Data Bank」 活用レポート Vol1
[株式会社SARAH]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000039.000012648.html

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21：10月4日(土)、DAVID OTTO JUICEにて、”ナチュラルワイン×コールドプ
レスジュース”イベントを開催
[株式会社サザビーリーグ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000562.000005691.html

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51：今年のハロウィンはアーバンリゾートホテルでゆっくり楽しもう「ハロウ
ィンメニュー＆館内アクティビティ」
[ハイアット リージェンシー 大阪]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000069.000012793.html

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126：鮮やかな色合いが目を引くケーキが新登場 クリスマスケーキ2種販売 20
20年10月1日（木）より予約受付開始 JRホテルクレメント高松 ベーカリーシ
ョップにて
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002618.000002504.html

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176：鎧塚俊彦シェフ監修「グラン パティシエ学部」から初の卒業生一流パテ
ィシエの個人経営店に就職も決定
[株式会社バンタン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000054535.html

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208：五感で味わうフォトジェニックなハロウィンデザート&カクテルを販売！
[エクセルホテル東急]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000167.000044409.html

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215：JR中央線 阿佐ヶ谷～高円寺駅間高架下 al?ku（アルーク）阿佐ヶ谷にて
２大イベント開催！
[株式会社ジェイアール東日本都市開発]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000192.000015279.html

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221：第１期公式アンバサダー募集！人気宅配サービス、センチョク～新鮮直
送卸～が募集開始
[株式会社フードサプライ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000073.000055809.html

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224：かっぱ寿司が自宅にやってくる大好評実施中！ 「出張回転寿司サービス
」全国展開開始
[カッパ・クリエイト株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000296.000018731.html

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226：【ニッコースタイル名古屋】「シェフズランチコース」 秋メニューにリ
ニューアル
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002191.000002213.html

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251：お弁当を簡単注文・簡単受取　コンタクトレス・デリバリー・フードロ
ッカー「Minnow Pod」を日本初展開
[三菱地所プロパティマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000043503.html

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263：【第1部】味の素(株)、「食と健康の未来フォーラム」開催レポート
[味の素株式会社（GC部）]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000059753.html

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279：【リーガロイヤルホテル広島】寿司や天婦羅、季節の美味で食欲満た
す。席に着いたままお好きな料理が食べ放題！オーダービュッフェ『味ごのみ
50選』を販売開始
[ロイヤルホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000808.000016682.html

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281：台湾で“神のチーズティー”と称される、注目度No.1ティーショップの
新商品チーズティー専門店「machi machi（マチマチ）」10月1日（木）より、
期間限定で「モンブランチーズミルクティー」を販売
[株式会社ベイクルーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000716.000011498.html

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287：恵比寿『シロノニワ』、魚介をふんだんに盛り込んだこだわりの自家製
パスタやピッツァが楽しめる “シーフードイタリアン” に 9/30（水）より
リニューアル！
[株式会社ポトマック]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000959.000024488.html

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292：【クインテッサホテル札幌すすきの】アフターコロナの安心・安全対策
を基に朝食ブッフェを開始いたします
[コアグローバルマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000033.000034663.html

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293：【飲食店向けwithコロナ支援】「福岡外食応援団 GOOD UP FUKUOKA」プ
ロジェクト 掲載店舗５００店舗突破！
[福岡商工会議所]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000059745.html

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316：パンケーキを食べてボディメイク！？マッスルデリが高タンパク、糖質
70%オフのプロテインパンケーキを販売開始
[株式会社Muscle Deli]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000025162.html

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322：【札幌グランドホテル】ご自宅でパパッと簡単！包丁いらずのミール調
理セットサブスクで毎月愉しめるデリバリーブレッドBOX　発売
[グランビスタ ホテル＆リゾート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000834.000007398.html

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325：ビッグエコーとカラオケCLUB DAMで期間限定「秋メニュー」を10月1日よ
り開始
[株式会社第一興商]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000534.000014607.html

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338：密を避けたテラスで楽しむ、ニューノーマルなホテルの秋プラン ～ グ
ランド ハイアット 東京 2020 Autumn ～
[グランド ハイアット 東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000123.000030821.html

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340：甘くて濃厚、しっとりした食感が人気の秋の味覚　「安納芋」を使った
菓子など５種類を9月29日（火）より発売　クランチチョコやマシュマロ、デ
ザートサンドイッチなど新登場!!
[株式会社ファミリーマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000109.000046210.html

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343：【ヒルトン東京】西太后＆楊貴妃点心とマリー・アントワネットスイー
ツの饗宴
[ヒルトン東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000058.000034287.html

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361：三密を避け、感染対策を徹底した安心のバスツアーが運行決定！　温泉
・ご当地名物・観光地巡りを楽しめる「ゆかいなバスツアー」 9月28日（月）
ご予約開始
[湯快リゾート株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000010465.html

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362：大好評につき再発売決定！　指揮者・水野蒼生さん監修　『ベートーヴ
ェン×丸山珈琲　スペシャル・ブレンド』　2020年11月4日（水）発売！
[株式会社丸山珈琲]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000048.000024955.html

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393：ロウリーズなど話題レストラン5つの味を詰め合わせ『Wondertable OSEC
HI』発売
[株式会社ワンダーテーブル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000292.000007752.html

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418：宅配おせちの種類が大幅アップ！“おうち時間”を楽しめる、ボージョ
レヌーヴォー・クリスマスケーキ・おせちが勢ぞろい！QUEEN’S　ISETAN「特
別ご予約承り会」
[株式会社エムアイフードスタイル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000098.000037113.html

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435：150種類以上の珈琲揃え！豆を焼く、香りを纏う 日本初の珈琲焙煎体験
型カフェ「珈琲や 早稲田工房」 2020年10月1日（木）『コーヒーの日』にオ
ープン
[株式会社JINフードビジネスコンサルティング]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000065539.html

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436：横丁文化を若者に発信！今だからこそ学生が立ち上げた居酒屋「酒大学
ごめん」が10/1オープン！　場所：渋谷ちとせ会館3階 肉横丁内
[りべる株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000047578.html

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444：「Mr. CHEESECAKE」より、秋の味覚“カボチャ”と濃厚バターが香ばし
いハロウィン限定フレーバー「Mr. CHEESECAKE Pumpkin Butterscotch」が登
場
[株式会社 Mr. CHEESECAKE]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000047371.html

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04：【横浜ベイホテル東急】全6種のクリスマスを彩るケーキが登場
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002091.000005113.html

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09：モダンドイツ料理の『シュマッツ』がビールラインナップをリニューアル
！
[シュマッツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000094.000030576.html

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17：【松のや】最大500円引き！まとめ買いファミリーシリーズ！
[株式会社松屋フーズホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000118.000047538.html

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43：19年間愛され続ける幻のチーズケーキが大阪に再び登場【銀のぶどう】
[株式会社グレープストーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000311.000025606.html

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44：東京ばな奈が、神戸出張。神戸阪急で待っとぉよ～。
[株式会社グレープストーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000292.000025606.html

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46：インフォマートが「BtoBプラットフォーム 見積書」を使った宮崎県都城
市における実証実験を開始
[株式会社インフォマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000231.000013808.html

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65：岐阜市内初出店！飛騨牛・養老山麓豚でお馴染みの養老ミート株式会社が
、2020年10月2日(金)に「カラフルタウン店」をオープン！
[養老ミート株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066117.html

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83：【全国初出店】淡路島の島たこやき専門店『島たこやき MIKE』が、大
阪・梅田のフードホール「EST FOODHALL」に2020年10月1日(木)ニューオープ
ン！
[株式会社ポトマック]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000963.000024488.html

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87：【ミスタードーナツ】10月2日（金）から『ミスドエコバッグ』数量限定
発売
[ダスキン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000544.000005720.html

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124：京都市北区にて推進中の（仮称）京都鏡石ホテルプロジェクトホテル名
称を「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」に決定
[東急リゾーツ＆ステイ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000055787.html

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134：日本ホテル株式会社、ブランドサイト含む約30サイトに「Ensighten」の
導入を決定
[アンダーワークス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000010731.html

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143：生活協同組合コープさっぽろと「アラスカシーフードフェア」を開催
[アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000046522.html

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163：【温泉旅館でワーケーション】特別価格で旅館を利用できる福利厚生サ
ービス『テルマエワーカー』をリリース
[Rowls株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000065321.html

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167：ニュージーランド大使館後援NZ産グラスフェッドバターを使った製菓・
製パンコンテスト“フォンテラ グランプリ 2020”実施
[フォンテラジャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000065766.html

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170：飲食店での注文時におけるスタッフと来店者の非接触化や店舗運営の効
率化を実現するモバイルオーダーシステムのプレリリース版を提供開始
[ワールドピーコム株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066468.html

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171：人気ファミリーレストラン「100本のスプーン」と「化学調味料無添加の
ガラスープ」が初のコラボ　ガラスープレシピを紹介する公式Instagramを開
設！
[ユウキ食品株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000065636.html

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175：話題の国産和栗モンブラン専門店”栗歩”初のテイクアウト専門店。世
界一のジェラート店とコラボ！「和栗モンブラン専門店栗歩 HANARE」
[株式会社ライデンペール]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000059590.html

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176：35周年と700店舗達成を記念し、特別割引「クワトロ・ハッピー700円」
＆特別メニューを発売 宅配ピザが日本に上陸した9月30日を「宅配ピザの
日」に制定！
[株式会社ドミノ・ピザ　ジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000108.000029053.html

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186：【食品業界の方向け】外食ビッグデータ分析WebツールFood Data Bank活
用セミナー
[株式会社SARAH]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000040.000012648.html

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199：「白木屋」「笑笑」でポテトフライ食べ放題＆ドリンク飲み放題キャン
ペーンを開始！
[株式会社モンテローザ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000276.000001046.html

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200：なんと6種類のラムチョップ！テラス席充実、開放感抜群の『永田町マド
ゥレス』が“ラム肉づくし”のラム＆スパニッシュ・イタリアンに新しく生ま
れ変わります。シェフによる“ごちそうラム料理”をワインとともに
[株式会社 オペレーションファクトリー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000144.000026745.html

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203：五島市公認産品応援店2店舗で「美五島（みごと）グルメフェア」開催
[五島市]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000141.000032871.html

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220：資生堂パーラー銀座本店にて“秋の味覚”を満喫！
[株式会社　資生堂パーラー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000412.000006543.html

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234：広島県宮島産の特大牡蠣を使用！「ドでか牡蠣フェア」10月1日（木）よ
り全店で開催！
[Miコーポレーション株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000031222.html

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252：【ホテルオークラ神戸】10月1日（木）限定でトップライトをピンクに
[オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001394.000005118.html

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264：豊洲エリアに「TOKYO SPORT PLAYGROUND」と「新豊洲UNIVERSAL COOL
SPOT」がオープン！
[東京ガス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000435.000021766.html

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277：『出前館』が在留外国人の就労を支援！
[株式会社出前館]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000197.000029254.html

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281：【居酒屋の間借りで二毛作営業！】厳選肉を店内で二度挽き、手ごね。
“ごはんを美味しく食べるためのハンバーグ“専門店「ハンバーグッド ～
ハンバーグに夢中～」がNewオープン！
[株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000127.000035155.html

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284：5種類のだしと16種種類のスパイスが決め手の“新感覚”まぜ麺！「汁な
しカレーうどん」発売！～うどんは300g！ボリューム満点でクセになる味わい
～
[株式会社ファミリーマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000110.000046210.html

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287：1ポンド肉×?無限ごはんを喰らえ！！焼肉ライクの人気メニュー「メガ
盛り」がパワーアップして登場！ごはん、スープ、キムチが食べ放題！10月1
日から全店舗開催
[株式会社ダイニングイノベーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000104.000034691.html

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294：皆さまに大人気の北九州のソウルフード「資さんうどん」の「おでん」
13品の単品でのご注文が復活しました！！これからの季節にピッタリのアツア
ツ「おでん」。お好きな具材でお楽しみください！！
[株式会社資さん]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000079.000037031.html

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303：【三田製麺所】細麺や豚唐揚げといった新メニューを導入！「阿佐ヶ谷
店」が10/1(木)グランドOPEN！
[株式会社エムピーキッチン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000051.000039951.html

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306：2020年9月29日［火］オープン、焼肉うしごろ『横浜店』
[株式会社 サング]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000042.000008494.html

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313：【withコロナ時代の「食」に関する男女7,700名の意識調査】コロナ下で
約6割が自炊が増え若年層ほど顕著、自炊頻度のピークは「5月」 増加理由は8
割が「感染予防のため自発的に外出を控えた」と最多
[株式会社ポケットマルシェ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000028.000046526.html

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317：ほっかほっか亭の「こだわりおせち」　「すみっコぐらし おせち」１０
月１日（木） 予約開始！　すみっコぐらしのかわいいグッズ全公開！！
[株式会社ハークスレイ（ほっかほっか亭）]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000024682.html

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359：一日の始まりに栄養とエネルギーを。“元居酒屋”が「朝ごはん」事業
をはじめます。
[株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000128.000035155.html

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369：【食生活実態調査】酒税改正直前！ビール、発泡酒・新ジャンルの2020
年度上半期飲酒回数ランキング
[ライフログテクノロジー株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000018894.html

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375：【肉乃華】香水亭 六本木本店が岩崎健志郎プロデュースで10/5にリニュ
ーアルオープン！
[株式会社mihaku]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000055822.html

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376：30時間の漬け込み×低温調理の弁当ブランド『糀庵』がオープン！『大
阪 会議用弁当ランキングNo.1』年間30万食以上届ける「ミスらん弁当ガイ
ド」の新ブランド
[株式会社RISE]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000061116.html

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388：「Go To Eatキャンペーン」への参加、および、一休独自の「還元キャン
ペーン」開催のお知らせ
[株式会社一休]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000173.000003544.html

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456：JR四国ホテルズ総料理長監修 1年のはじまりにワンランク上の贅沢を地
産地消メニューを取り入れた 彩り豊かな「おせち料理」2020年10月1日（木）
より予約受付開始
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002619.000002504.html

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464：ザ・プリンス パークタワー東京　魔法で猫がハイヒールに変身？！“お
家ハロウィーン”におすすめのギフトチョコレート「High-heel Cat」を販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000195.000016677.html

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490：【丸ノ内ホテル】“「感謝」あふれる、秋の丸ノ内ホテル”様々なシー
ンに合わせた多彩なプランを販売する全館共同フェア
[株式会社丸ノ内ホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000036.000021154.html

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493：【新たに開業する「ふふ 日光」の全貌を初公開】初めて開かれた聖地
「ふふ 日光」が10月2日開業、ヒューリック西浦会長「日光を代表する施設に
していきたい」
[カトープレジャーグループ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000050120.html

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08：飲食店のコロナ対策、「安心」は「安全」ではない？
[株式会社サニクリーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000003982.html

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11：東京ドームホテルがご提案する 笑顔あふれる“おうちでクリスマス”
[株式会社 東京ドームホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000020.000059999.html

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22：愛知県3店舗同時オープン、累計98店舗突破！！出店拡大中のオンライン
デリバリー限定店舗『東京唐揚げ専門店　あげたて』
[株式会社Globridge]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000266.000014510.html

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23：楽天Ｅｄｙ、首都圏を中心に展開する食品スーパーマーケット「マルエツ
」の301店舗全店で利用可能に
[楽天Edy株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000106.000014226.html

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29：「FamiPay」が全国10万箇所以上で利用可能に！～600万ダウンロード達成
、過去最大規模のお得な20%還元キャンペーンやFamiPayくじも開催～
[株式会社ファミリーマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000046210.html

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34：【赤坂エクセルホテル東急】客室リニューアルで「どなたでも平等に不自
由なく」を実現！ユニバーサルルーム誕生
[エクセルホテル東急]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000168.000044409.html

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38：パーク ハイアット 東京　クリスマス2020 ～ クリスマスケーキ & ディ
ナー ～
[パーク ハイアット 東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000110.000012816.html

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53：お肉好きも満足！サステナブルなプラントボールを10月1日発売　話題の
プラントベースフードをより身近に 　レイチェル・クーが作成した特別なレ
シピも公開
[イケア・ジャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000065734.html

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56：【函館大沼プリンスホテル】北海道ならではのダイナミックなゴルフとご
当地食材が堪能できる「ゴルフ＆ステイduo Gourmand（デュオグルマン）」宿
泊プランを販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000840.000024668.html

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72：【ヒルトン福岡シーホークのハロウィン マンス】ファミリー、カップル
やお友達でハロウィンを楽しもう！
[ヒルトン福岡シーホーク]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000064269.html

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82：時間無制限でボトルワイン飲み放題「ニクバル ドン」としてリニューア
ルオープン！
[LEC HAPPINESS 株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066755.html

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112：日本フランチャイズチェーン協会から９月度 セーフティステーション活
動の好事例として37店を表彰
[株式会社ファミリーマート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000111.000046210.html

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115：東京ドームシティのウィンターイルミネーションを一望できる「宿泊プ
ラン」販売！ 思わず笑顔になる「期間限定メニュー」も登場！
[株式会社 東京ドームホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000019.000059999.html

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116：WITHコロナ時代の飲食業界のビジネスモデルをカリキュラムに導入
[株式会社バンタン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000043.000054535.html

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130：報道関係各位　東海地区、仏系外資系ホテル新規開業のお知らせ
[エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000065268.html

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137：食欲の秋到来！コロナに負けるな！KICHIRIの“Go To”だらけのお得な
キャンペーン『GoTo KICHIRI』10月1日(木)～12月31日(木)の期間実施
[株式会社KICHIRI]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000037.000043737.html

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146：東京ステーションホテルがSLHアワード2020で「INVITED Hotel of the
Year」を受賞！
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000245.000030117.html

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157：【白良荘グランドホテル】日本三古湯のひとつ、“白浜温泉”で“紀州
料理”と“絶景ビュー”を堪能！『Go Toトラベル！白良荘グランドホテルで
白浜を堪能』宿泊プラン販売開始
[グランビスタ ホテル＆リゾート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000835.000007398.html

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159：【ミスタードーナツ】10月2日（金）からmisdo meets 陳建一 『THE四川
スペシャル』期間限定販売
[ダスキン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000543.000005720.html

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168：“スシローカフェ部”こだわりの手絞りモンブランが新登場！カスター
ドプリンと合わせ、新たな美味しさをご提案！「プリンマロンマロン」280円(
＋税)＜10月2日（金）より全国のスシローにて販売開始＞
[株式会社スシローグローバルホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000096.000049164.html

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172：宿泊・観光事業者、DMO（観光地域づくり法人）向け無料オンラインセミ
ナー
[株式会社ロコガイド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000063.000023072.html

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174：【パティスリー・サダハル・アオキ・パリ】バターの香りまでもが楽し
める！缶入りクッキーが登場
[株式会社エー・スイーツ・ハウス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000029116.html

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180：グルメSNSシンクロライフ運営のGINKAN、インフォマートと飲食業界のマ
ーケティング支援で協業
[株式会社GINKAN]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000035259.html

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194：【ニューオープン】気軽に使える素泊りタイプのロードサイドホテル「
ファミリーステイつくば」が茨城県つくば市に10月1日オープン！
[株式会社サンフジ企画]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000066045.html

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199：秋の味覚をまるっとまるごと！ふくよかな食べ心地のかぼちゃスイーツ
「まるごとかぼちゃのパンケーキ」新登場。
[コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000172.000014421.html

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225：【松のや】旨味たっぷり「カキフライ」肉厚大判「アジフライ」新発
売！
[株式会社松屋フーズホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000119.000047538.html

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236：【定山渓ビューホテル】 「SIRENA」＆「KING∞XMHU」の人気コラボイベ
ント第2弾！『リモートＤＪ』×『ハロウィン』の融合で経験したことのない
“Halloween night”が幕を開ける！
[Karakami HOTELS＆RESORTS株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000049009.html

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239：【ザ ロイヤルパークホテル 東京羽田】「ファイテン」とコラボ！ファ
イテングッズ＆アクアチタン浴カプセルが体験できる宿泊プランを販売！
[株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000106.000039557.html

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244：【オリエンタルホテル広島】11月16日・17日　フレンチレストランOZAWA
プレゼンツ「OZAWA 2DAYS」
[株式会社ホテルマネージメントジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000889.000016207.html

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245：【オリエンタルホテル広島】ホテルパティシエ特製のチョコレートスイ
ーツが並ぶ「Love Sweet CHOCOLATE！」開催
[株式会社ホテルマネージメントジャパン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000888.000016207.html

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251：メズム東京、リネン搬送ロボット『AISLE』の運用開始、業務効率化で人
材不足解消へ
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000246.000030117.html

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252：「タリーズコーヒー 大阪新阪急ホテル店」を10月1日（木）オープン
[タリーズコーヒージャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000230.000020545.html

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253：数量限定コーヒー豆「グァテマラ アンティグア メディナ」とタリーズ
カッパーリザーブコレクションから2品を9/30（水）に発売
[タリーズコーヒージャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000229.000020545.html

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254：実りの秋の主役はパンプキン「カラメルパンプキンラテ」など新商品を
10月2日（金）より発売
[タリーズコーヒージャパン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000228.000020545.html

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258：【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】「Medicha」での
メディテーション体験ができる初のコラボ宿泊プラン！10月1日より販売開
始！
[株式会社ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000105.000039557.html

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275：『はなの舞』『さかなや道場』などで、10月1日より5日間限定「乾杯生
ビール中ジョッキ」最初の1杯が99円！
[チムニー株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000062344.html

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278：家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」 おうち時間の“内食需要”の
変化に合わせリブランディング
[ロイヤルホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066521.html

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297：『秋の味覚フェア』開催！資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
の限定メニュー
[株式会社　資生堂パーラー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000413.000006543.html

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307：広尾・魚介料理専門ビストロ『ビストロ シロ.』秋が深まりゆく10月、
旬の美味しいものをたっぷり味わう“秋のおすすめコース”、10/1（木）より
スタート
[株式会社ポトマック]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000965.000024488.html

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361：【ロイヤルパークホテル】榮太樓總本鋪とのコラボ第二弾！「あんドー
ナッツ」を10/1新発売。
[株式会社ロイヤルパークホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000218.000017277.html

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364：～都内初のファミリーレストラン型ロードサイド店～『串カツ田中　東
大和店』が10月6日にオープン！
[串カツ田中HD]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000194.000027839.html

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383：沖縄のファストフードレストランA&Wより発売の「The ZEN SOY BURGER」
にDAIZの植物肉「ミラクルミート」が採用されました
[DAIZ株式会社（DAIZ Inc.）]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000052858.html

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389：DO NUTS FACTORY が大阪のカフェに初上陸！BOTANIZEとの限定コラボ
も！！！
[amidus 株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000066375.html

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416：おにぎりセットを抽選でプレゼント！「＃クレラップではじめてのおに
ぎり」投稿キャンペーンを開催！
[一般社団法人おにぎり協会]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000023438.html

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441：【銀座グランドホテル】東京都のGo Toトラベル事業対象除外の解除によ
り『Go Toトラベル！特別宿泊プラン　～ホテル生活を満喫～』　販売開始
[グランビスタ ホテル＆リゾート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000836.000007398.html

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478：話題の四季彩アフタヌーンティー【千(せん)】が秋の装いに！あんペー
スト(トラヤカフェ)を取り入れたメニューを加え『和』の魅力満載に－原宿
東郷記念館　HARAJYUKU LOUNGE－
[株式会社東日]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000048562.html

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480：日本で唯一の予約研究機関「予約ラボ」、「宿泊キャンセルに関する実
態調査」を公開
[株式会社リザーブリンク]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000027517.html

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03：【NEW OPEN:グルメ】餃子酒場のニューウェーブ★魚屋直営！福岡の人気
魚酒場が関西初上陸★大阪 堺駅前に2020.10.05 開業『博多とんこつ炊き餃子
』と鮮度抜群『名物ごまさば』ニュータナカヤ
[株式会社フーマンラボ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066738.html

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08：鳥取県の食と文化の広告塔となる旅館。鳥取県の皆生温泉に「やど紫苑亭
」が２０２１年３月に新築グランドオープン！
[やど紫苑亭株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000063029.html

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17：累計99店舗突破！！出店拡大中のオンラインデリバリー限定店舗『東京唐
揚げ専門店　あげたて』
[株式会社Globridge]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000267.000014510.html

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22：【ザ・リッツ・カールトン大阪】芋・栗・南瓜など旬の味覚が勢ぞろいの
アフタヌーンブッフェ「スイート・オータム・フェスタ」を10月1日（木）よ
り開催
[マリオット・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000581.000011305.html

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33：【秋限定】栗づくしスペシャルバーム！ねんりん家から『モンブラン・デ
コレ』が登場。
[株式会社グレープストーン]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000312.000025606.html

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65：「カリフォルニアワインマンス2020」、参加店481 店舗と大きくスケール
アップして始動
[カリフォルニアワイン協会日本事務所]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066751.html

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69：博報堂、食をテーマにした新産業の創出を目指すオープンイノベーション
プログラム『Food Tech Studio – Bites!』に参画　大企業やスタートアップ
との“チーム企業型”で事業開発を推進
[株式会社博報堂]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000351.000008062.html

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75：withコロナ’時代　既存設備を活かしたコロワイド店舗改革?一汁五菜
“がコンセプトの「みなとみらい食堂」
[株式会社コロワイド]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000042434.html

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84：【オービカ モッツァレラバー】イタリア&日本 応援キャンペーン第7弾
サン・ダニエーレ産プロシュットを1皿プレゼント
[株式会社ワンダーテーブル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000293.000007752.html

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89：びわ湖バレイ　GoToトラベル地域共通クーポン加盟店に登録　秋は紅葉が
見どころ
[ＮＣリゾートマネージメント 株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000056867.html

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108：【ホテル日航奈良】興福寺特別公開2020記念メニュー『100年後への夢』
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002198.000002213.html

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109：【川崎日航ホテル】初登場！「スイーツおせち二段重」数量限定販売
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002197.000002213.html

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110：【ホテル日航成田】中国料理　桃李　一部営業を再開「秋の熱々ランチ
オーダーバイキング」
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002195.000002213.html

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111：【ホテル日航成田】カジュアル・リゾート・ダイニング「セリーナ」ラ
ンチオーダーバイキング『懐かしの昭和レトロ料理』開催
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002194.000002213.html

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112：創業60周年記念「懐かしの味 銀座ジャポネステーキフェア」開催
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002082.000005113.html

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115：「Go To Eatキャンペーン」10月1日よりスタート「Go To Eatキャンペー
ン」10月1日よりスタート。キャンペーンを通じて外食産業に活気を再び
[株式会社ぐるなび]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001015.000001511.html

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120：新規ビジネス飲食プロジェクト始動
[株式会社エイチ・アイ・エス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000742.000005110.html

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132：☆秋の味覚『パンプキン＆さつまいも』の欲張りスイーツ☆ハロウィン
気分を盛り上げるフレンチトースト登場！
[株式会社九十九島グループ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000253.000007503.html

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133：【土間土間】コロナ禍における新たな居酒屋モデル　ランチタイムに別
ブランドを運営する二毛作展開 『Kitchen Doma-ni』開店
[株式会社レインズインターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000243.000018604.html

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142：【ホテルJALシティ那覇】「北京ダック」「ベトナム風生春巻き」「魯肉
飯（ルーロー飯）」などアジア各国の料理が大集合！ランチバイキング「アジ
アンフェア」開催！
[ホテルJALシティ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000161.000015676.html

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159：【ホテル雅叙園東京】1,000体の招き猫ほか、日本を代表する猫アートが
一堂に 千の福ねこアート展at百段階段 猫の一生 ～誕生から天上界まで～
[株式会社目黒雅叙園]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000045.000041601.html

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161：『タベルテクノロジーズ』が『ベネフィット・ワン』と業務提携し、企
業の接待・会食をサポート
[（株）タベルテクノロジーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000041.000044585.html

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167：食の未来をテーマにした「働く」と「食べる」の複合施設バウムハウス
イート アンド ワーク2021年3月4日　名古屋・栄　にオープン
[株式会社ユーハイム]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000034027.html

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170：冬に旬を迎えるぶどう　岡山県産「紫苑」をまるごと一つ使用した和菓
子が10月上旬より発売
[株式会社 宗家 源 吉兆庵]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000037232.html

……………………………………………………………………………………………
173：日本の食産業を代表する６社と共に、グローバルのスタートアップと連
携する、サスティナブルな事業共創プログラム『Food Tech Studio – Bite
s!』をスタート
[Scrum Ventures]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000015315.html

……………………………………………………………………………………………
210：銀座の老舗イタリアン、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店が「
幻の土佐あかうし　Tボーンステーキ」コースを数量限定で提供開始！
[株式会社カーディナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000064743.html

……………………………………………………………………………………………
236：お席で注文して、お好きなだけ召し上がれる「秋のテーブルオーダー式
ディナーバイキング」開催
[エクセルホテル東急]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000170.000044409.html

……………………………………………………………………………………………
237：和食麺処サガミ　10月1日より秋冬グランドメニュー開始！
[株式会社サガミホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000133.000031654.html

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238：待ってました！スシロー名物！『三貫盛り祭』開催！！フェア商品全5種
・15貫食べても800円（+税）※！（※本フェア商品3貫盛り5種の合計価格とな
ります。一部店舗では価格が異なります。）
[株式会社スシローグローバルホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000097.000049164.html

……………………………………………………………………………………………
248：世界初の和食オンラインアカデミー、外国人プロ向け和牛講座を開講
[Golden Table GmbH]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000066754.html

……………………………………………………………………………………………
257：【クインテッサホテル大垣】ニュースタイルブッフェ・バンケットを目
指して『CORE’s New Style Buffet』の開始
[コアグローバルマネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000034.000034663.html

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259：『ホテルオークラ東京 別館』9月30日をもって営業終了～公益財団法人
への施設貸し出し～
[オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001397.000005118.html

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267：10月も『ドライブスルー八百屋』継続いたします！
[株式会社フードサプライ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000076.000055809.html

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294：【明太マヨ×唐揚げは間違いなし！】からあげ専門店 唐星から「明太マ
ヨ唐揚げ定食」が登場！
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002314.000007505.html

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295：【テイクアウト】選べる！たれ漬け豚焼肉弁当が期間限定登場！
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002312.000007505.html

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296：【テイクアウト】濃厚なコク！甜麺醤&豆鼓醤で仕立てた本格「回鍋肉弁
当」が今年も登場！
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002307.000007505.html

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297：【テイクアウト】行楽シーズン到来！彩り豊かなオリジンの新「幕の
内」が登場！
[イオン株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002301.000007505.html

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310：Shake Shack日本上陸5周年バーガーが期間限定で登場！旬のきのことビ
ーフのうま味が詰まった「オータムマイタケバーガー」
[株式会社サザビーリーグ　アイビーカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000597.000005743.html

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317：飲食店の約４割がGo Toイートへ参加意向。支援策としての効果には疑問
の声も
[株式会社シンクロ・フード]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000422.000001049.html

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327：【お値段そのまま】定食のごはんが期間限定で「松茸ごはん」に！
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000247.000032350.html

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328：～合盛りシリーズに煮込みメニュー！「豚すき煮肉うどんチキンカツ」
が期間限定で登場～
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000243.000032350.html

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330：懐かしいのに最先端!?日本式カレー専門店「シモキタ煮込みカレー」期
間限定開催！
[アークランドサービスホールディングス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000240.000032350.html

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332：オンライン限定販売も！ ジェイアール京都伊勢丹「とらやパリ店40周年
記念イベント」開催
[株式会社ジェイアール西日本伊勢丹]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000209.000021989.html

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395：嵯峨野トロッコ列車「秋のライトアップ臨時便」乗車 宿泊プラン販売開
始のお知らせ
[ホテルグランヴィア京都]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000033768.html

……………………………………………………………………………………………
415：「京都手帖2021～ホテルグランヴィア京都限定版～」10月1日（木）より
500冊限定で販売開始
[ホテルグランヴィア京都]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000033768.html

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416：【ロイヤルパークホテル】おこもり正月はホテルメイドの高級おせち
で。10/1よりご予約受付開始！
[株式会社ロイヤルパークホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000219.000017277.html

……………………………………………………………………………………………
417：【ローソンストア100・10月の新商品情報＜スイーツ編＞】フルーツがゴ
ロゴロ入り贅沢な「秋のごろっとフルーツシュー」や秋らしい和菓子「栗あん
ころ餅」などを新発売！
[株式会社ローソンストア１００]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000202.000025635.html

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419：焼き鳥業界初!(※1) 500円(税抜)のサブスク定期券で生ビールが何杯で
も半額の199円(税抜)！やきとり家すみれ全店舗で利用できる上にグループ利
用も可能！10/1から開始
[株式会社ダイニングイノベーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000100.000034691.html

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436：【茨城県】筑波山地域に初の築120年以上前の古民家を再生した、関東平
野が一望出来る宿泊型ワーケーション施設「旧小林邸ひととき」がOPEN致しま
す。
[株式会社GoUp]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066659.html

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449：【万座プリンスホテル】宿泊者限定の万座山をお手軽トレッキングして
ゆったり24時間ステイ「万座山ノルディックウオーキング宿泊プラン」販売開
始【期間】2020年10月4日(日)～28日(水)
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000846.000024668.html

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466：日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』から愛媛・水口
酒造の「仁喜多津（にきたつ）伊予の薄墨桜」を使った【伊予の薄墨桜】アイ
スが渋谷店に登場！
[株式会社えだまめ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000017451.html

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540：【斬新!!】門前仲町にて2020年10月2日OPEN!!新感覚イタリアンバル『ワ
インと飯が美味しいだけのお店』Cerdi(チェルディ)
[株式会社rings]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000066139.html

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546：街中でキャンプ気分が味わえる「NATURE TERRACE CAMP」開始！
[株式会社ビオスタイル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000054899.html

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553：2020年10月7日（水）～いよいよ販売開始！ 人気キャラクターとのコラ
ボ商品を阪急沿線4ホテルで「すみっコぐらし」のパンやデザート、ランチの
「オリジナルフード」を販売します
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002621.000002504.html

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554：アメリカ大使館農産物貿易事務所主催「TASTE OF AMERICA 2020」11月13
日(金)～ 26日(木)開催！30店舗以上の都内のレストランと協力しアメリカ食
材が彩る期間限定メニューを提供！
[TASTE OF AMERICA 2020 運営事務局 ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000066470.html

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569：大人気の「真牡蠣食べ放題」10月もランチ・ディナー、終日開催！
[株式会社ゼネラル・オイスター]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000163.000009278.html

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577：【サザンビーチホテル＆リゾート沖縄】祝☆「一休 FAVORITES 2020」沖
縄本島部門（那覇・南部）クチコミ部門第2位受賞☆
[サザンビーチホテル&リゾート沖縄]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000048457.html

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579：【グランドプリンスホテル新高輪、品川プリンスホテル】テイクアウト
可能なハロウィーン限定スイーツでおうち時間を充実！
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000156.000021564.html

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03：【アマン東京】秋の味覚が満載のモンブランとトランクいっぱいに詰めら
れたキャンディが愉しい「ハロウィン モンブラン アフタヌーンティー」を提
供
[アマン東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000085.000021735.html

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59：10/9 埼玉武蔵ヒートベアーズ公式戦「おふろcafe day」に上原浩治さん
がやってくる！
[株式会社温泉道場]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000206.000034897.html

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61：新時代の CRAZY for 湯～? とどけ、温泉愛。山代温泉の新 CM に山代ゆ
げ太郎が登場！
[加賀の國]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000032.000037827.html

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99：～皆様のご多幸を願って～ 2021年 ホテルオリジナル おせち重＜限定40
個販売＞ 第一ホテル両国にて2020年10月1日（木）より予約受付開始
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002624.000002504.html

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102：グランフロント大阪のクリスマス 今年のテーマは「Winter Voyage -世
界を繋ぐ希望の旅-」 「Grand Wish Christmas 2020」を開催
[阪急電鉄株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000298.000005181.html

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132：【ニッコースタイル名古屋】「マロンエスプレッソ　スムージー」販売
開始
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002200.000002213.html

……………………………………………………………………………………………
151：【リーガロイヤルホテル京都】クリスマスケーキ2020『えらべる「おも
たせChristmas」』販売
[ロイヤルホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000811.000016682.html

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152：【リーガロイヤルホテル京都】京都で唯一の回転展望レストランで聖夜
を『クリスマスディナー』販売
[ロイヤルホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000810.000016682.html

……………………………………………………………………………………………
154：オイシックス・ラ・大地が運営するフードイノベーション領域のCVC「Fu
ture Food Fund」へ扶桑化学工業株式社が出資を実施
[オイシックス・ラ・大地株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000456.000008895.html

……………………………………………………………………………………………
162：「肉汁たっぷり小籠包」を新発売！「やさしい味わいの四元豚肉焼売」
をリニューアル！
[サミット株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000066.000047928.html

……………………………………………………………………………………………
163：サミットストアのインストアベーカリー「ダン・ブラウン」10月の新商
品のお知らせ
[サミット株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000065.000047928.html

……………………………………………………………………………………………
174：【お好み焼本舗】2020年10月３日(土)、『お好み焼本舗 柏の葉キャンパ
ス店』がリニューアルオープン！
[物語コーポレーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000097.000044964.html

……………………………………………………………………………………………
182：20,000円分の館内利用券付き、Go To トラベル対象プラン「Go To リー
ガ」～全国版～
[リーガロイヤルホテル東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000226.000019124.html

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183：安納芋×ほうじ茶ロイヤルミルクティー！秋の季節限定商品、新宿OCHAB
Aにて10/1より発売！
[株式会社 オペレーションファクトリー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000145.000026745.html

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198：【新横浜プリンスホテル】開放感あふれるホテル屋上で秋の夜長を楽し
むビアガーデン「Rooftop Beer Garden -Autumn 2020-」を開催
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000850.000024668.html

……………………………………………………………………………………………
203：【紀ノ国屋】まるでかぼちゃ！？今年はさらに濃厚&なめらかな仕上がり
「季節限定　国産かぼちゃのプリン」販売開始
[株式会社紀ノ國屋]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000055282.html

……………………………………………………………………………………………
224：【日本初！？】レストラン”ガチャ”が本日スタート。まずはWEBでの受
付を開始。
[株式会社タベッタ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000060710.html

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227：【東京ベイ潮見プリンスホテル】東京駅からわずか7分でリフレッシュ！
温浴とアートに癒やされる3つの日帰りプランを販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000849.000024668.html

……………………………………………………………………………………………
231：新型コロナウイルスワクチン・治療薬の開発に携わる方々を支援します
宿泊代金の一部を6つの大学へ寄付する宿泊プランを販売 2020年10月1日
（木）より 全直営21ホテルにて
[株式会社阪急阪神ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002622.000002504.html

……………………………………………………………………………………………
232：飲食店会計のキャッシュレス/スタッフレスの実現。「ダイニー KIOSK」
STORESターミナルとの連携し、飲食店の業務効率化を図る。
[株式会社dinii]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000043056.html

……………………………………………………………………………………………
239：四十八漁場は貴重な水産資源の持続可能性を願い、提供するマグロを
「完全養殖クロマグロ」に切り替えます
[株式会社エー・ピーカンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000325.000004635.html

……………………………………………………………………………………………
274：オイシックス・ラ・大地は「おにぎりアクション2020」を今年もサポー
トします　寄付つき米の販売、おにぎりレシピの31日連続SNS投稿で参加を後
押し
[オイシックス・ラ・大地株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000457.000008895.html

……………………………………………………………………………………………
276：【三井ショッピングパーク ららぽーと13施設・ラゾーナ川崎プラザ】
「レゴ スーパーマリオ 大ぼうけんギャラリーin ららぽーと・ラゾーナ」を
14施設で開催
[三井不動産商業マネジメント株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000406.000002198.html

……………………………………………………………………………………………
293：全国80店舗目！ 『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 静岡インター通店』が20
20年10月２日(金)グランドオープン！
[物語コーポレーション]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000096.000044964.html

……………………………………………………………………………………………
332：【グランドプリンスホテル広島】「ファスティング・断食」を体験する2
泊3日の宿泊プランを販売、心身ともにリフレッシュするリゾートウエルネス
ツーリズムを提案
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000841.000024668.html

……………………………………………………………………………………………
335：10/1～ 錦糸町エリア最大！　『グルメ3スタンプラリー』を楽天地ビ
ル、錦糸町PARCO 他 にて開催。グルメ券500円分をプレゼント
[株式会社東京楽天地]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000048951.html

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336：パーク ハイアット 東京　ペストリー ブティック ／ デリカテッセン
「ホリデーギフト 2020」
[パーク ハイアット 東京]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000111.000012816.html

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344：タコスとレモネードで人気の沖縄県名護市「SUNNY TACOS」が沖縄県産カ
ーブチー普及のために新メニューを開発！
[株式会社サニーモーメント]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000010.000047730.html

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353：【マンダリン オリエンタル ホテル グループ】インドの高級ホテルグル
ープ、ザ・オベロイ・グループと戦略的業務提携を締結
[マンダリン オリエンタル グループ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000051453.html

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361：″牛!牛!牛!″ テイクアウト『牛カルビのすき焼き重』が３００円OFFの
６９８円!!
[サトフードサービス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000060.000019137.html

……………………………………………………………………………………………
375：シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル　10月限定！人気の
“ハロウィーンスイーツ”が今年も登場
[シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000143.000015667.html

……………………………………………………………………………………………
377：【名代 宇奈とと】居酒屋メニューが充実！鰻店だからできる鰻を使った
新メニューが10月1日からスタート！
[Ｇ-ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000117.000023530.html

……………………………………………………………………………………………
404：【ホテルメトロポリタン エドモント】ハロウィーン デコレーションル
ーム宿泊プラン
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000248.000030117.html

……………………………………………………………………………………………
405：【ホテルメトロポリタン エドモント】パティスリー エドモント「ハロ
ウィーンスイーツ」
[JR東日本ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000247.000030117.html

……………………………………………………………………………………………
417：【ホテル雅叙園東京】ホテル特製のおせち料理で大切な人と過ごすお正
月 ホテル雅叙園東京 新春おせち
[株式会社目黒雅叙園]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000046.000041601.html

……………………………………………………………………………………………
428：横浜ベイシェラトン初登場！ 究極の美食“白スイーツ”を堪能
「Sweets Parade」～ホワイトコレクション～　11月5日（木）から12月4日
（金）まで開催
[横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000055839.html

……………………………………………………………………………………………
450：【セルリアンタワー東急ホテル】酔うのはロマンチックな夜景だけ！ノ
ンアルコールカクテル新登場「Teaモクテル セレクション」
[株式会社東急ホテルズ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002092.000005113.html

……………………………………………………………………………………………
459：行燈の光の演出「松江水燈路デコレーション」開催
[エクセルホテル東急]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000169.000044409.html

……………………………………………………………………………………………
467：【京都ホテルオークラ】“巣ごもり”のお正月も華やかに！「プレミア
ム二重おせち料理」新登場
[オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001396.000005118.html

……………………………………………………………………………………………
469：ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド　至福のショコラアフタヌーン
ティーを販売開始
[株式会社ラスイート]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000217.000024670.html

……………………………………………………………………………………………
494：都内宿泊施設・交通機関・観光施設等における旅の安全・安心の確保に
向けた取組事例等のご紹介
[公益社団法人日本観光振興協会]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000059941.html

……………………………………………………………………………………………
501：【リーガロイヤルホテル（大阪）】大阪屈指・スパイスカレーの名店
「旧ヤム邸」植竹 大介氏の監修レシピで味わう。秋限定『旧ヤム式 鮭サフラ
ン鶏キーマ』登場
[ロイヤルホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000812.000016682.html

……………………………………………………………………………………………
502：『ホテル・ニッコー常熟』2023年に開業
[ニッコー・ホテルズ・インターナショナル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000002199.000002213.html

……………………………………………………………………………………………
528：バーガーキング(R) 「配達料無料＆全メニュー20％オフキャンペーン」
開催！神戸エリア限定で日本初上陸のデリバリーサービスfoodpandaと提携開
始 さらにアプリでの初回注文50％オフクーポンも併用可能
[株式会社ビーケージャパンホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000058.000038980.html

……………………………………………………………………………………………
529：オレンジバックパッカーズ×丸山珈琲　コラボレーション「PEAK BLEND
(コーヒーバッグ)」10/21より数量限定発売！
[株式会社丸山珈琲]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000049.000024955.html

……………………………………………………………………………………………
548：新そばの季節がやってきた！「新そば」でつくる東京二八そば
[東京都麺類協同組合]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000066355.html

……………………………………………………………………………………………
550：【THE TOWER HOTEL NAGOYA】２０２０年１０月１日グランドオープン
[株式会社 アメーバホールディングス]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000065686.html

……………………………………………………………………………………………
574：「金沢回転寿司 輝らり」全店で金沢港直送の甘海老にぎりを提供！底引
き網漁解禁しおいしい季節へ
[アイエムエムフードサービス株式会社]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000077.000038422.html

……………………………………………………………………………………………
579：お茶に恋する本格派ティーストア「THE ALLEY」より、ハロウィン限定ド
リンク「魔女のグレープティースムージー」が10月12日（月）より販売スター
ト!!
[株式会社ポトマック]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000964.000024488.html

……………………………………………………………………………………………
584：【おうちカフェにぴったり！】ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこね
こチーズケーキ」が静岡県・愛知県に登場！
[株式会社オールハーツ・カンパニー]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000125.000035909.html

……………………………………………………………………………………………
592：【新横浜プリンスホテル】おこもりクリスマスで楽しむ色鮮やかでカラ
フルな「クリスマスケーキ」を販売
[株式会社プリンスホテル]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000847.000024668.html

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600：秋の味覚をつかったハロウィンパンケーキが期間限定で新登場！
[株式会社blow-in]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000048215.html

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668：地元八代のグルメを店内飲食orテイクアウトで楽しもう！総額100万円の
お食事券プレゼントキャンペーン
[株式会社トヨオカ地建]
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000057091.html

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● 王利彰のレストランチェック———————————–■□

富麗華他中華

１）富麗華
アンダーズに行く途中によって、ランチを食べました。中国飯店グループの
旗艦店。開業後20年くらい経つけれど健在。前回、グランドハイアットに行く
前に行こうと思ったのですが、予約一杯で、再挑戦です。ここは、１階が一般
席、２階以上が個室です。個室は6000円以上のコースですが、もともと6000円
の北京ダックコースを食べたかったので問題ありません。スタッフの子供たち
は、麺のコースや炒飯を食べました。

ここは、中国飯店六本木店、三田店、市ヶ谷店、等の高級店を東京都内に展
開している、創立40年の歴史をもつ中国飯店グループの旗艦店です。六本木エ
リアで長年運営しているので芸能人などのファンが多いですね。内装も立派で
すし、広東料理もおいしいですよ。夜はかなり高額ですので私はランチ利用で
す。高額なお店ですがこのコロナ下、個室があるので良いですね。一階では安
い飲茶のコースを食べれるのですが、私のおすすめは
6000円の北京ダックコースです。

公式ＨＰ
https://www.chuugokuhanten.com/store/fureika.html

画像
https://www.facebook.com/photo?fbid=3345579385518873&set=pcb.334558086
5518725

２）リップスティック
母の命日で蒲田に来ました。墓参り後必ず寄る中華料理店です。富麗華と比
べるとずいぶんリーズナブルな価格の、街中華にちょっと毛の生えたお店です
。私は30年ほど通っていますが、香港から来た、オーナーシェフの腕はすごい
ですね。私が必ず頼むのは、カニたまご乗せのふかひれスープ、海老腸粉、海
老蒸し餃子、シンガポールビーフンです。

公式ＨＰ
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13015503/

画像
https://www.facebook.com/photo?fbid=3355627891180689&set=pcb.335562305
1181173

王の記事
https://www.sayko.co.jp/article/etc/nipponhamu/lip.html

近所の中華でひいきなのは　鼎泰豊ですのでアンダーズと同じ虎ノ門ヒルズ
にある糖朝に行こうとしたら、昨年閉店していました。残念

鼎泰豊公式ＨＰ
http://d.rt-c.co.jp/
https://www.rt-c.co.jp/introduction/

糖朝 虎ノ門ヒルズ　公式ＨＰ
http://t.rt-c.co.jp/#3rdPage

糖朝閉店告知
http://t.rt-c.co.jp/shopblog/toranomon/662/

以上

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● 日本外食ニュースと米国外食ニュース　　　　——————-■□

最新の情報は私のfacebookに掲載していますのでご覧ください。
https://www.facebook.com/toshiaki.oh

＜日本外食ニュース＞

柏原光太郎（カッシー）さん発行の飲食業界ニュースまとめのリンクです。

柏原さんは、文芸春秋の編集者で１９６７年から続くグルメガイド『東京い
い店うまい店』（私が愛用していた信頼のおけるグルメ本です）の編集長を務
め、自身もグルメとして知られる有名な方です。

10月1日にスタートする「文春マルシェ」は柏原さんと、元食通販サイト「セ
コムの食」バイヤー猪口由美さんがタッグを組みます。

「セコムの食」は残念ながらこの3月に閉業。そこで「文春マルシェ」では、
これまで彼女が築き上げたおいしいものの人脈に、柏原さんの有名シェフの人
脈がプラスされると言う最強コンビです。

おいしいは、ニュースだ
「文春マルシェ」
https://www.facebook.com/bunshunmarche

2018年1月に「日本ガストロノミー協会」

フロントページ（システム用）

を設立し会長に就任しています。食べログフォロワー数５万人。

https://tabelog.com/rvwr/kotarokashiwabara/

飲食業界ニュースまとめ　#182　2020/09/24
https://note.com/kassie/n/nb79a787afc85

飲食業界ニュースまとめ　#183　2020/09/25
https://note.com/kassie/n/nc6e09f0baad7

飲食業界ニュースまとめ　#184　2020/09/26
https://note.com/kassie/n/ne317d12e39d7

飲食業界ニュースまとめ　#185　2020/09/27
https://note.com/kassie/n/n87e989ebd3a7

飲食業界ニュースまとめ　#186　2020/09/28
https://note.com/kassie/n/n56e24d573b09

飲食業界ニュースまとめ　#187　2020/09/29
https://note.com/kassie/n/n48126fc2f5bb

飲食業界ニュースまとめ　#188　2020/09/30
https://note.com/kassie/n/nfd4d6000c0a2

みんなの経済新聞
https://minkei.net/

フードスタジアム
http://food-stadium.com/

フードリンク
http://www.foodrink.co.jp/news/

商業界
http://shogyokai.jp/

東洋経済オンライン 外食
http://toyokeizai.net/category/restaurant

フーズチャンネル
https://www.foods-ch.com/gaishoku/

Goo外食ニュース
https://news.goo.ne.jp/topstories/business/559/

サンケイBIZ
https://www.sankeibiz.jp/business/lists/service-n.htm

日本経済新聞
https://www.nikkei.com/

流通ニュース
https://www.ryutsuu.biz/

M&A NEWS 食品・外食
https://ma-times.jp/category/manews/food

リテールテック
https://messe.nikkei.co.jp/rt/

＜米国外食ニュース＞

QSR マガジン

Quick-Service and Fast Casual Restaurant News and Information – QSR Magazine

NRN紙
http://www.nrn.com/

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編集：石川史子
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企業にしたい、家業の飲食業を継承したい、外食産業に将来就職したい、
将来独立して飲食業を経営したい、将来外食企業の経営者になりたい、
と思っている方にお勧めするのは、

関西国際大学人間科学部経営学科
http://www.kuins.ac.jp/old_faculty/management.html

立教大学大学院ビジネスデザイン研究科
https://business-school.rikkyo.ac.jp/

立教大学ホスピタリティ・マネジメント講座（毎年9月～12月、30回、受講料5万円）
http://www.rikkyo.ne.jp/grp/kanken/

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杏林大学外国語学部観光交流文化学科
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