新型コロナウイルスの感染拡大に伴う「蔓延防止等重点措置」の適用対象地域
が拡大し、私の住む「さいたま市」も4月20日から対象になりました。しか
し、まぁ一向に感染者が減りませんね。大阪府が20日、政府への緊急事態宣言
要請を決定したほか、東京都も宣言の要請の検討に入るなどの動きがニュース
で流れ、飲食店の客足は急減しています。
そんな状況ではありましたが、学士会館で開催された「ミッキー村上塾」のお
手伝いをしました。オータパブリケーションズを昨年12月にご卒業されたの
に、お祝いの会ができなかったミッキー村上氏の最終講義に集まったのは約20
名。
中級編forミドルマネージメントを対象に「信頼の預貯金とは」というテーマ
でお話をしていただき、インタビュアーは自称3番弟子の観光経済新聞部長
江口英一氏でした。
久しぶりのリアル講演会、終わった後の皆さんのとても嬉しそうな笑顔を見て
いたら、本当に開催できて良かったと思いました。
また、今までの宴会であればブッフェですが、今回のディナーは30分で黙って
食べるスタイルでした。大坂総料理長は、感染症対策として、フランス料理を
御膳に乗せて提供。「天目茶碗」光沢のある黒で厚みのあるお皿に盛られた、
豪華でとても美味しいディナーに大感激。コロナ感染症対策もしっかりとされ
ていて、ウイルスブロックのおしぼりや、円卓のパーティション、会食中に使
用する仮面舞踏会で使うようなオシャレ紙マスクも置かれていて、宴会場の感
染症対策方法を学ばせていただく良い機会になりました。
次回は5月18日(火)です。オータパブリケーションズ太田進社長も参加され
ますので、ホテル業界の裏話がたくさん出てくると思います。
感染症対策を万全に実施して開催しますので、ご興味のある方はぜひご参加頂
けたら嬉しいです。
「村上実のホテル業界 噂の真相」@学士会館
永遠の上司であるオータパブリケーションズ太田社長や、特別な関係者が登壇
/対談!
2021年5月18日(火)18 : 00~ ワイン&ディナー込 8,000円
お申し込みはこちら
https://www.gakushikaikan.co.jp/murakami_off/