9月6日のニュースには驚きました。すでに全国ニュースになっているので詳細は割愛します。
とはいえ、九州の外食ニュースとしてタイムスタンプを残す必要があると考えリンク先を貼っておきます。
一部有料サイトがあるのはご容赦ください。
rkb毎日放送（YAHOO）
KBC九州朝日放送
西日本新聞
資さんうどんは、2018年に創業家からファンドが買収しました、その時のニュースです。
「資さんうどん」全国展開へ 投資ファンドが買収＝2018/04/10付 西日本新聞朝刊
「資さんうどん」への愛は全国区 こだわりのだし、亡き創業者の思い
同社の売上高は2018年4月 69億5千万円でしたが、2023年8月には 123億円と5年間で大きく成長しています、これを牽引した佐藤崇史社長の辣腕によると思います。また、社長はSNSで「引き続き、私は代表取締役社長として資さんの発展に邁進していて参ります」とコメントしています。従業員との繋がりを大切にして伸びているところがポイントではないでしょうか。東京両国に関東第一号店が開店し、認知度は一気に全国区になっていきます。ますます資さんの味が拡がることを期待しています。
