リスク管理甘かった、吉野家の落日 「最大の強みが最大の弱みになってしまった」。牛丼最大手チェーン吉野家ディー・アンド・シーの広報IR担当者は取材に対してこう答えた。牛丼販売のみで売上高の９割を超えるという利益率を誇った吉 … 続きを読む 講談社 月刊現代　2004年３月号