人材教育、北風より太陽 人材問題ーー店長と幹部育成
10店舗を越えるチェーンレストランになるためには 第3回(商業界 飲食店経営1995年9月号) 1.現在の部下の能力でチェーン化が出来るのだろうか? 皆さんの悩みは現在の部下の店長の能力でチェーン展開が出来るかという事だ … 続きを読む 人材教育、北風より太陽 人材問題ーー店長と幹部育成
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