（商業界 飲食店経営1996年1月号掲載） １．店長の最大の仕事は売上を上げることだ。 現在ではマクドナルド、KFC、モスバーガーバーガー、すかいらーくグループ、など1000店舗を越えるチェーンがあり、それらのチェーンの … 続きを読む 店長最大の仕事売上