外食ニュースクリップ「価値の演出 Hooters 」（商業界 月刊コンビニ2011年2月号）
「１０年後のコンビニはこう変わる」（商業界 月刊コンビニ2011年2月号）
NEWSな外食2011「外食産業の海外進出2」（商業界 飲食店経営2011年2月号）
NEWSな外食2011「外食産業の海外進出」（商業界 飲食店経営2011年2月号）
日本の食文化をつたえるこのメニュー 第7回 ロールキャベツの新宿 アカシア(日本ハム広報誌 ロータリー2011年1-2月号)
外食ニュースクリップ「セブン＆アイ・ホールディングスの蕎麦屋」（商業界 月刊コンビニ2011年1月号）
外食ニュースクリップ「フラッシュマーケティング グルーポン」（商業界 月刊コンビニ2011年1月号）
外食ニュースクリップ「人気のうどん店は低価格だから繁盛しているのではない 丸亀製麺の秘密」（商業界 月刊コンビニ2010年12月号）
外食ニュースクリップ「低価格とは一線を画すカジュアルレストラン ブロンコビリー」（商業界 月刊コンビニ2010年12月号）
外食ニュースクリップ「消費低迷に苦しむ居酒屋業界に低価格均一居酒屋が大旋風を巻き起こしている」（商業界 月刊コンビニ2010年11月号）
外食ニュースクリップ「ファミリーレストランの撤退と、居抜き店舗展開企業の急成長」（商業界 月刊コンビニ2010年11月号）
日本の食文化をつたえるこのメニュー 第6回 インドカレーの老舗 デリー（日本ハム広報誌 ロータリー2010年9-10月号）
日本の食文化をつたえるこのメニュー 第5回 練馬の玄蕎麦野中(日本ハム広報誌 ロータリー2010年11-12月号)
