下の参考図書に掲載された名店を、カテゴリー別にリストアップいたしました。 尚、各ページに記載されているメニュー、価格は各参考図書に掲載された時のメニュー、価格です、現在では変更されている可能性がありますので、各店舗へ確認して下さい。

文藝春秋	東京いい店うまい店　'97〜'98年版
昭文社	ダイブル山本益博東京横浜近郊たべあるき　'98山本益博
講談社	東京おいしい店ガイド　'98-'99厳選1003軒　岸朝子　神足裕司　服部幸應　森脇恵子　山本益博

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