株式会社ミスミ 状注センター
電話 048-825-1191
カタログご希望の方は、受注センタ‐まで問い合わせて下さい。飲食店を経営なさっている方は、無料で送付致します。
また、色々な問い合わせにも、E-mailで答えてもらえます。
E-mailの宛先(MCC00530@nifty.ne.jp)片倉さん迄。
このカタログの便利なところは、価格と納期が明記して有り(都内23区であれば原則翌日配達)、更に小ロットから注文できるところです。また、24時間受注(留冗場番電話、Fax)してますが、朝の10時から夜中の1時までは、実際オペレ‐ターが対応しますので、とっても便利。
カタログの内容は、食材編、消耗雑費編、サービス編(都内限定)からなっていて、お店のオリジナリティーが出せる半加工食品や、割り箸、洗剤等など盛りだくさんです。
食材、消耗品ともお店を経営されている方なら、決まった仕入先があるとは思いますが、チェーン店舗では2社購買が原則。つまり、仕入先を1社限定にしてしまいますと価格の交渉、新規メニュー開発、その他で自由度が少なく、万が一の時の対応も不可能になってしまいます。コンビニエンス的にこういう所があると、いざ緊急に、あれが欲しい、これが欲しいという場合にも対応してくれるので安心して、お客様のサービスが出来るのではないでしょうか。
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