2018.05.23

● 王利彰のレストランチェック-----------------------------------■□

ジョナサン他

1)ジョナサン
 久しぶりのジョナサン訪問です。ジョナサンはすかいらーくグループで
かつては個性的な料理を出して人気でした。国産野菜に凝ったり、焼き立
てパンを出したりしていました。
 ファミリーレストランのジャンルでは、高級路線と思われます。ロイヤ
ル、でニーズと張り合える存在です。でも最近は同行するスタッフの評価
が低く、訪問頻度が減っています。2016年4月以来2年ぶりです。最近訪問
頻度の多いのはデニーズ、ロイヤルです。

 久しぶりに訪問して感じたのは、店舗内装の老朽化と暗い照明でした。
メニューを見るとロイヤルよりでニーズを意識して、チョイ飲み対応でし
た。小皿料理も増えていました。メインの肉料理はあまり値上げしていな
いように微妙に値上げです。ロイヤルのように4000円超えのメニューはあ
りませんが、ステーキはビーフリブステーキ(重量非表示)1349円が、
210g1799円とかなり高くなっています。パスタなど微妙に値上げです。ハ
ンバーグとエビフライも50円ほど値上げです。 一つ一つはそんなに高く
ないのですが、会計合計はかなり高く感じます。ピザなど品質はかなり上
がっているのですが、それがあまり感じません。

 料理は美味しいのですがおいしそうに見えません。その原因が老朽化し
た内装です。内装が老朽化しただけでなく、照明も暗く発色性が悪いので
料理が美味しく見えません。最近のデニーズは大胆に改装し、料理もおい
しそうに見えますが、それに比べずいぶん損をしています。すかいらーく
グループは店舗数が格段に多いので、改装が大変ですね。

HP
https://www.skylark.co.jp/jonathan/index.html

画像
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2)地元焼肉 山河
 地元の低価格の焼肉屋、来月値上げ前に滑り込み。この店は何食べても
よいよといえるのが良いですね。この店は焼肉だけでなく、キムチやサラ
ダも安いのがうれしいですね。 

HP
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13184619/

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3)地元寿司屋 魚河岸寿司 
 ラッキーなことに中国人スタッフの子供は、寿司より肉なのでスタッフ
だけと地元寿司屋。私の好きなのは、白身魚の刺身と、握りは、大トロ、
赤貝、活け車海老、ウニなどの食べやすいものです。寿司はセットも安い
のですが、お好みで握ってもらうと美味しい店です。高級な寿司屋であり
ませんが、お好みは結構鮮度が高いお店です。

HP
https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13015820/

画像
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4)四季海岸 池袋海鮮中華
 地元池袋の最近気に入っている海鮮中華。私のお気に入りは生牡蠣の蒸
し物と、ナマコの柔らか煮です。基本的に四川や満州の料理ですが、新鮮
な海鮮料理がお勧めです。

HP
https://shikikaigan.owst.jp/

画像
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